Ketahui apa yang ada di piring Anda
Wafer gula
Kalori & informasi gizi
dengan isi krim, biasa
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 502 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Karbohidrat 69 g 25%
- Lemak 23 g 30%
- Lemak jenuh 12 g 59%
- Serat 1,6 g 6%
- Gula 43 g —
- Natrium 103 mg 4%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,5 mg 17%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 2,2 mg 14%
- Asam pantotenat (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 77 µg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 1,2 mg 0%
Mineral
- Kalsium 27 mg 2%
- Zat besi 3,7 mg 21%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 72 mg 6%
- Kalium 117 mg 2%
- Seng 0,43 mg 4%
- Tembaga 0,07 mg 7%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Selenium 3,7 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3,8 g | 69 g | 23 g |
| 1 porsi | 36 g | 181 | 1,4 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 porsi | 72 g | 361 | 2,8 g | 50 g | 17 g |
| ½ porsi | 18 g | 90 | 0,7 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 porsi | 108 g | 542 | 4,1 g | 75 g | 25 g |
| 4 porsi | 144 g | 723 | 5,5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5,8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7,7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9,6 g | 173 g | 58 g |
Makanan serupa
- Kue kering sandwich wafer gula isi krim502 kcal / 100 g
- Wafer gula lapis cokelat526 kcal / 100 g
- Kue kering wafer gula berlapis cokelat526 kcal / 100 g
- Biskuit wafer isi krimdengan isian krim berperisa538 kcal / 100 g
- Kue wafer vanilakandungan lemak lebih rendah441 kcal / 100 g
- Kukis wafer517 kcal / 100 g
- Wafer cokelat433 kcal / 100 g
- Kue kering guladibuat secara komersial, biasa (termasuk vanila)464 kcal / 100 g
- Biskuit wafertanpa isian437 kcal / 100 g
- Wafer isi cokelatdiisi atau dilapisi cokelat534 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Wafer gula
Bagaimana cara menyimpan wafer gula agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara setelah kemasan dibuka, jauh dari panas dan kelembapan. Wafer yang terkena udara lembap cepat melempem.
Bagaimana cara melelehkan wafer gula untuk topping atau campuran dessert?
Wafer gula bukan cokelat, jadi tidak dapat dilelehkan menjadi saus. Hancurkan menjadi remah dan taburkan pada es krim atau puding sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.
Apa yang cocok dimakan bersama wafer gula?
Rasa manis dan teksturnya yang renyah cocok dipadukan dengan es krim, puding, atau buah segar. Anda juga bisa mencelupkannya ke dalam kopi atau teh.
Apakah wafer gula bisa dipakai sebagai dasar kue tanpa oven?
Bisa: susun wafer gula dengan lapisan krim kental atau ganache, lalu dinginkan sampai lapisannya kokoh. Remukkan wafer untuk membuat alas dessert berlapis, tetapi tambahkan mentega cair agar remahannya menyatu.
Apa bedanya wafer gula dengan biskuit wafer isi krim?
Wafer gula umumnya berupa lembaran tipis renyah dengan rasa manis, sedangkan biskuit wafer isi krim memiliki lapisan isian di antara lembarannya. Biskuit wafer isi krim mengandung 538 kcal per 100 g, dibandingkan 502 kcal pada wafer gula.
Berapa banyak wafer gula dalam satu porsi?
Satu wafer berukuran kecil biasanya berbobot sekitar 10 g; tiga sampai empat buah mendekati porsi 36 g. Porsi 36 g mengandung 181 kcal.
Apakah wafer gula mengandung gluten?
Biasanya ya, karena wafer dibuat dari tepung terigu. Jika Anda menghindari gluten, pilih produk yang secara jelas dinyatakan bebas gluten.
Mengapa wafer gula mudah melempem setelah kemasannya dibuka?
Lembaran wafer yang tipis dan berongga mudah menyerap uap air dari udara, sehingga kerenyahannya cepat hilang. Tutup rapat kemasan atau pindahkan sisanya ke wadah kedap udara segera setelah mengambilnya.
Sumber: USDA FoodData Central 172736 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
