Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 392 kcal —
  • Protein 6,6 g 13%
  • Karbohidrat 83 g 30%
  • Lemak 0,8 g 1%
  • Lemak jenuh 0,2 g 1%
  • Serat 4,2 g 15%
  • Gula 8,6 g —
  • Natrium 571 mg 25%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 0,04 µg 0%
  • Tiamin (B1) 3,5 mg 291%
  • Riboflavin (B2) 3,7 mg 281%
  • Niasin (B3) 8,3 mg 52%
  • Asam pantotenat (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,87 mg 51%
  • Biotin (B7) 1,8 µg 6%
  • Folat (B9) 102 µg 25%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 4 mg 0%
  • Zat besi 18,5 mg 103%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Kalium 84 mg 2%
  • Seng 0,3 mg 3%
  • Tembaga 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selenium 10,5 µg 19%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3926,6 g83 g0,8 g
50 g50 g1963,3 g42 g0,4 g
150 g150 g5889,9 g125 g1,1 g
200 g200 g78413 g166 g1,5 g
250 g250 g98017 g208 g1,9 g

Pertanyaan tentang Sereal corn flakes

Bagaimana cara menyajikan sereal corn flakes agar tetap renyah?

Tuang sereal ke mangkuk terlebih dahulu, lalu tambahkan susu tepat sebelum dimakan. Jika didiamkan beberapa menit, serpihannya cepat menyerap susu dan melempem.

Bisakah sereal corn flakes dipakai sebagai pelapis ayam?

Bisa. Remukkan sereal hingga menjadi remah kasar, balurkan pada ayam yang sudah dilapisi telur, lalu panggang pada suhu 200 °C sampai matang; pastikan bagian tengah ayam mencapai 75 °C.

Bagaimana cara menyimpan sereal corn flakes setelah kemasan dibuka?

Pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk serta kering. Kelembapan membuat serpihannya kehilangan kerenyahan.

Apa yang enak ditambahkan ke sereal corn flakes selain susu?

Coba campurkan dengan yoghurt dan potongan pisang, atau tambahkan kacang dan buah kering untuk tekstur yang lebih beragam. Masukkan bahan basah sesaat sebelum disantap agar sereal tidak cepat lembek.

Bisakah sereal corn flakes menggantikan tepung roti?

Bisa untuk pelapis yang lebih renyah: remukkan sereal, lalu gunakan seperti tepung roti pada ikan, ayam, atau sayuran sebelum dipanggang. Remahan yang agak kasar memberi tekstur lebih garing daripada yang ditumbuk halus.

Apa perbedaan sereal corn flakes biasa dan yang manis?

Varian manis biasanya sudah diberi gula, jadi rasanya lebih manis dan tidak perlu banyak tambahan pemanis. Sereal corn flakes biasa lebih mudah dipadukan dengan topping gurih, seperti keju parut atau kacang panggang.

Sumber: Canadian Nutrient File 1242 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat