Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti gandum putih
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 238 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbohidrat 35 g 13%
- Lemak 2,2 g 3%
- Lemak jenuh 0,6 g 3%
- Serat 9,2 g 33%
- Gula 5 g —
- Natrium 478 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Vitamin K 7,7 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,51 mg 43%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 4,5 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 127 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 684 mg 53%
- Zat besi 4,9 mg 27%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 103 mg 8%
- Kalium 127 mg 3%
- Seng 0,95 mg 9%
- Tembaga 0,15 mg 17%
- Mangan 0,63 mg 28%
- Selenium 16,1 µg 29%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 11 g | 35 g | 2,2 g |
| 1 porsi | 28 g | 67 | 3 g | 9,7 g | 0,6 g |
| 2 porsi | 56 g | 133 | 6 g | 19 g | 1,2 g |
| ½ porsi | 14 g | 33 | 1,5 g | 4,9 g | 0,3 g |
| 3 porsi | 84 g | 200 | 9 g | 29 g | 1,8 g |
| 4 porsi | 112 g | 267 | 12 g | 39 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 5,3 g | 17 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 16 g | 52 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 21 g | 69 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 27 g | 87 g | 5,4 g |
Makanan serupa
- Roti gandum putih Turki250 kcal / 100 g
- Roti gandum putih dengan kismis keringputih273 kcal / 100 g
- Roti gandum putih dengan kismis272 kcal / 100 g
- Roti gandum274 kcal / 100 g
- Roti putihdiproduksi secara komersial, dipanggang290 kcal / 100 g
- Baguet gandum putih270 kcal / 100 g
- Tepung terigu putihputih345 kcal / 100 g
- Gandum putih keras342 kcal / 100 g
- Wrap gandum putihtortila298 kcal / 100 g
- Ciabatta gandum putihputih, tanpa isian255 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti gandum putih
Bagaimana cara menyimpan roti gandum putih agar tidak cepat kering?
Simpan dalam kemasan tertutup rapat pada suhu ruang dan jauhkan dari panas serta sinar matahari. Jika tidak akan habis dalam beberapa hari, bekukan per porsi; panggang irisan langsung dari keadaan beku.
Berapa lama memanggang roti gandum putih agar renyah?
Panggang dalam pemanggang roti sampai permukaannya keemasan, biasanya sekitar dua hingga tiga menit, lalu periksa agar tidak gosong. Untuk oven, susun irisan di rak dan panggang pada 180 °C selama sekitar lima menit.
Apa isi yang cocok untuk sandwich roti gandum putih?
Coba isi dengan telur dan tomat, keju dan mentimun, atau selai kacang dan irisan pisang. Untuk sandwich yang tidak lembek, keringkan tomat dan mentimun dengan tisu sebelum ditata.
Apa perbedaan roti gandum putih dan roti putih?
Roti gandum putih memiliki serat lebih banyak: 9,2 g per 100 g, dibandingkan 3,6 g pada roti putih. Roti putih lebih tinggi karbohidrat, yaitu 47,1 g dibandingkan 35 g per 100 g.
Bisakah roti gandum putih diganti dengan roti gandum biasa?
Bisa untuk roti lapis, roti panggang, dan remah roti; tekstur serta rasa penggantinya mungkin lebih padat dan lebih kuat. Roti gandum biasa mengandung 4 g serat per 100 g, sedangkan roti gandum putih mengandung 9,2 g.
Apakah roti gandum putih merupakan sumber serat?
Ya. Satu iris sekitar 28 g menyediakan 2,6 g serat; seratnya membantu membuat roti ini lebih mengenyangkan daripada roti putih biasa.
Sumber: USDA FoodData Central 167532 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
