Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 49 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 6,5 g 2%
- Lemak 0,6 g 1%
- Serat 7,4 g 26%
- Gula 6,5 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 1 g | 6,5 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 3,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,5 g | 9,8 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 2 g | 13 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,5 g | 16 g | 1,5 g |
Makanan serupa
- Raspberimentah52 kcal / 100 g
- Blackberrymentah43 kcal / 100 g
- Raspberi liarmentah62 kcal / 100 g
- Bluberisegar49 kcal / 100 g
- Stroberisegar38 kcal / 100 g
- Raspberry bekutanpa pemanis52 kcal / 100 g
- Kranberisegar24 kcal / 100 g
- Pure raspberrydengan biji55 kcal / 100 g
- Beri hitamRubus sp.54 kcal / 100 g
- Cloudberrymentah, pribumi alaska51 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Rasberi
Bagaimana memilih rasberi yang segar?
Pilih buah yang kering, utuh, dan berwarna cerah; hindari yang lembek, berair, atau berjamur. Periksa bagian bawah wadah karena buah yang memar sering tersembunyi di sana.
Bagaimana cara mencuci rasberi tanpa membuatnya hancur?
Masukkan rasberi ke saringan dan bilas perlahan dengan air mengalir tepat sebelum dimakan. Jangan direndam; buah ini mudah menyerap air dan menjadi lembek.
Berapa lama rasberi tahan di kulkas?
Simpan rasberi yang belum dicuci dalam wadah dangkal berlapis tisu, lalu taruh di kulkas dan habiskan dalam satu hingga dua hari. Buang buah yang berjamur dan buah yang bersentuhan langsung dengannya.
Bisakah rasberi dibekukan?
Bisa. Susun buah yang sudah kering dalam satu lapisan di atas loyang, bekukan sampai keras, lalu pindahkan ke wadah tertutup; cara ini mencegah buah menggumpal.
Apa yang cocok disajikan bersama rasberi?
Rasberi cocok dengan yoghurt, bubur oat, keju lembut, cokelat, dan kacang. Tambahkan sesaat sebelum disajikan agar buah tetap utuh dan tidak mengeluarkan terlalu banyak sari.
Hidangan apa yang memakai rasberi?
Rasberi sering dipakai untuk crumble, pai, tart, saus pencuci mulut, dan selai. Untuk saus cepat, masak buah dengan sedikit gula selama sekitar 5 menit sambil diaduk perlahan.
Apakah rasberi bisa dimakan mentah?
Bisa; bilas perlahan dan buang buah yang rusak atau berjamur sebelum dimakan. Untuk anak kecil, hancurkan atau potong buah agar lebih mudah dikunyah.
Apa yang membuat rasberi tampak seperti buah berongga?
Rasberi tersusun dari banyak buah kecil yang melekat pada satu inti. Saat dipetik, inti itu biasanya tertinggal di tanaman sehingga buahnya tampak berongga.
Sumber: CREA (Italy) 007740 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat