Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 363 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbohidrat 92 g 33%
  • Lemak 0,5 g 1%
  • Serat 0,1 g 0%
  • Natrium 506 mg 22%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,02 mg 0%
  • Asam pantotenat (B5) 0,03 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Zat besi 0,17 mg 1%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 5 mg 0%
  • Seng 0,02 mg 0%
  • Tembaga 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selenium 1,1 µg 2%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3630,1 g92 g0,5 g
1 porsi85 g3090,1 g78 g0,4 g
2 porsi170 g6170,2 g156 g0,9 g
½ porsi42,5 g1540 g39 g0,2 g
3 porsi255 g9260,3 g234 g1,3 g
4 porsi340 g12340,3 g312 g1,7 g
50 g50 g1820,1 g46 g0,3 g
150 g150 g5450,2 g138 g0,8 g
200 g200 g7260,2 g183 g1 g
250 g250 g9080,3 g229 g1,3 g

Pertanyaan tentang Puding lemon

Bagaimana cara membuat puding lemon agar tidak menggumpal?

Campur bubuk puding lemon dengan sedikit cairan dingin sampai menjadi pasta halus, lalu tuangkan ke cairan panas sambil terus diaduk. Masak sesuai petunjuk kemasan; lama pemasakan berbeda antara puding instan dan jenis yang perlu dimasak.

Bagaimana agar puding lemon cepat mengeras?

Tuang puding ke wadah yang dangkal agar panasnya cepat hilang, biarkan uap panasnya reda, lalu simpan di lemari es. Jangan masukkan ke freezer: bagian tepinya bisa membeku sementara bagian tengah masih lunak.

Berapa lama puding lemon bisa disimpan?

Simpan puding yang sudah dibuat dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam sekitar 3 hari. Bubuk yang belum dibuat sebaiknya disimpan rapat di tempat sejuk dan kering agar tidak menggumpal.

Puding lemon enak disajikan dengan apa?

Rasa asam-manisnya cocok dengan krim kocok, potongan stroberi, atau biskuit yang dihancurkan. Untuk hidangan berlapis, susun puding lemon dengan biskuit dan krim dalam gelas.

Apa pengganti puding lemon untuk membuat hidangan pencuci mulut?

Untuk rasa lemon, gunakan puding vanili lalu tambahkan parutan kulit lemon dan sedikit air perasan lemon. Cairan asam dapat mengubah kekentalan, jadi tambahkan sedikit demi sedikit setelah puding matang.

Apa bedanya puding lemon dan puding vanili?

Puding lemon bercita rasa asam-manis, sedangkan puding vanili lebih lembut dan beraroma vanili. Dalam bentuk bubuk, puding vanili mengandung 379 kcal per 100 g, sedangkan puding lemon mengandung 363 kcal per 100 g.

Berapa banyak puding lemon yang biasanya dimakan sekali sajian?

Satu kemasan kecil sekitar 85 g merupakan porsi praktis untuk satu sajian, tetapi puding dapat dibagi menjadi beberapa porsi jika disajikan bersama hidangan lain. Untuk bubuk yang perlu ditakar, sekitar 21 g menghasilkan kurang lebih setengah cangkir.

Sumber: USDA FoodData Central 168831 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat