Ketahui apa yang ada di piring Anda
Muffin Inggris
Kalori & informasi gizi
gandum
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 223 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Karbohidrat 40 g 15%
- Lemak 2 g 3%
- Lemak jenuh 0,3 g 1%
- Serat 4,6 g 16%
- Gula 1,6 g —
- Natrium 353 mg 15%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 0,8 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niasin (B3) 3,4 mg 21%
- Asam pantotenat (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 13,7 mg 2%
Mineral
- Kalsium 178 mg 14%
- Zat besi 2,9 mg 16%
- Magnesium 37 mg 9%
- Fosfor 107 mg 9%
- Kalium 186 mg 4%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,15 mg 16%
- Mangan 1 mg 44%
- Selenium 29,2 µg 53%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 8,7 g | 40 g | 2 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 63 | 2,5 g | 11 g | 0,6 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 126 | 4,9 g | 23 g | 1,1 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 32 | 1,2 g | 5,7 g | 0,3 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 190 | 7,4 g | 34 g | 1,7 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 253 | 9,9 g | 46 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,4 g | 20 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 13 g | 60 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 17 g | 80 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 22 g | 101 g | 5 g |
Makanan serupa
- Muffin inggris biasatidak diperkaya, dengan kalsium propionat (termasuk adonan asam)235 kcal / 100 g
- Muffin inggris gandum223 kcal / 100 g
- Muffin inggris gandum utuh putih245 kcal / 100 g
- English muffin gandum utuhbiji utuh, gandum utuh231 kcal / 100 g
- English muffin gandum utuh panggangdipanggang221 kcal / 100 g
- Mufin putih gaya Inggris223 kcal / 100 g
- Muffin dedak gandumcampuran kering, disiapkan294 kcal / 100 g
- Muffintepung terigu putih, tanpa isian, buatan tangan372 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Muffin Inggris
Bagaimana cara memanggang Muffin Inggris agar bagian dalamnya tetap lembut?
Belah dengan garpu, bukan pisau, agar permukaannya berongga dan renyah. Panggang sisi belahan menghadap elemen pemanas selama sekitar 2–3 menit, sampai keemasan.
Apakah Muffin Inggris perlu dipanggang sebelum dimakan?
Tidak harus; Muffin Inggris matang saat dibeli dan bisa dimakan langsung. Namun, memanggangnya membuat bagian luar garing dan cocok untuk menahan olesan atau isian.
Apa saja isian yang cocok untuk Muffin Inggris?
Coba telur dan keju untuk sarapan gurih, atau selai dan mentega untuk rasa manis sederhana. Muffin Inggris juga menjadi dasar Eggs Benedict, dengan telur rebus, ham, dan saus hollandaise.
Bagaimana cara menyimpan Muffin Inggris agar tidak cepat kering?
Simpan dalam kemasan tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk persediaan lebih lama, belah terlebih dahulu lalu bekukan; panggang langsung dari keadaan beku.
Apakah Muffin Inggris bisa digunakan sebagai pengganti roti burger?
Bisa. Belah dan panggang kedua sisinya, lalu isi dengan patty, keju, dan sayuran; bentuknya yang lebih kecil juga cocok untuk sandwich sarapan.
Apakah Muffin Inggris gandum utuh lebih tinggi serat daripada Muffin Inggris biasa?
Ya. English muffin gandum utuh mengandung 5,29 g serat per 100 g, dibandingkan 4,6 g pada Muffin Inggris.
Berapa kalori dalam satu Muffin Inggris?
Satu buah berukuran sedang, sekitar 57 g, mengandung 127 kcal.
Apakah Muffin Inggris merupakan sumber selenium?
Ya. Muffin Inggris merupakan sumber selenium; satu porsi 57 g mengandung 16,6 µg.
Sumber: USDA FoodData Central 172761 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
