Ketahui apa yang ada di piring Anda

Muffin blueberry

Kalori & informasi gizi

dibuat secara komersial, termasuk muffin mini

375
kalorikcal per 100 g
Protein4,5 g
Karbo52 g
Lemak16 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 375 kcal —
  • Protein 4,5 g 9%
  • Karbohidrat 52 g 19%
  • Lemak 16 g 21%
  • Lemak jenuh 2,8 g 14%
  • Serat 1,1 g 4%
  • Gula 31 g —
  • Natrium 336 mg 15%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 21 µg 2%
  • Vitamin C 0,9 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 1,6 mg 11%
  • Vitamin K 39,2 µg 33%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
  • Niasin (B3) 1,4 mg 9%
  • Asam pantotenat (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 48 µg 12%
  • Vitamin B12 0,16 µg 7%
  • Kolin 92,5 mg 17%

Mineral

  • Kalsium 44 mg 3%
  • Zat besi 1,3 mg 7%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Kalium 121 mg 3%
  • Seng 0,37 mg 3%
  • Tembaga 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,45 mg 20%
  • Selenium 8,2 µg 15%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3754,5 g52 g16 g
1 porsi28,4 g1061,3 g15 g4,6 g
2 porsi56,7 g2132,5 g29 g9,1 g
½ porsi14,2 g530,6 g7,4 g2,3 g
3 porsi85,1 g3193,8 g44 g14 g
4 porsi113,4 g4255,1 g59 g18 g
50 g50 g1882,2 g26 g8 g
150 g150 g5636,7 g78 g24 g
200 g200 g7509 g104 g32 g
250 g250 g93811 g130 g40 g

Pertanyaan tentang Muffin blueberry

Bagaimana cara memanggang muffin blueberry agar buahnya tidak turun ke dasar?

Aduk blueberry ke dalam adonan paling akhir, lalu panggang pada suhu 180 °C selama sekitar 18–22 menit untuk muffin ukuran biasa. Lapisi blueberry dengan sedikit tepung dari resep sebelum dicampurkan agar lebih tersebar.

Bolehkah memakai blueberry beku untuk muffin blueberry?

Boleh; masukkan blueberry langsung dari freezer tanpa dicairkan agar warnanya tidak terlalu meluntur ke adonan. Aduk sesingkat mungkin dan tambahkan beberapa menit waktu memanggang bila bagian tengahnya belum matang.

Bagaimana menyimpan muffin blueberry supaya tetap lembut?

Setelah benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang dan habiskan dalam 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan satu per satu; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan sebentar sebelum disajikan.

Bagaimana cara menghangatkan muffin blueberry?

Belah muffin, lalu panaskan dalam oven pada suhu 160 °C selama sekitar 5–8 menit. Untuk satu muffin, microwave selama 10–15 detik bisa membuatnya hangat dan lembut, tetapi jangan terlalu lama agar tidak liat.

Muffin blueberry enak disajikan dengan apa?

Sajikan hangat bersama yogurt tawar atau olesan mentega, dan padukan dengan kopi atau teh. Muffin ini juga cocok dipotong-potong sebagai pelengkap sarapan, bukan hanya disantap sebagai kudapan.

Mana yang lebih tinggi proteinnya, muffin blueberry atau muffin stroberi?

Muffin stroberi lebih tinggi protein: 6,5 g per 100 g, dibandingkan 4,5 g pada muffin blueberry.

Berapa energi dalam satu muffin blueberry ukuran sedang?

Muffin ukuran sedang berbobot sekitar 113 g dan mengandung 424 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 172765 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat