Ketahui apa yang ada di piring Anda
Krim kental ringan
Kalori & informasi gizi
cair
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 292 kcal —
- Protein 2,2 g 4%
- Karbohidrat 3 g 1%
- Lemak 31 g 40%
- Lemak jenuh 19 g 97%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3 g —
- Natrium 34 mg 1%
- Kolesterol 111 mg 37%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 279 µg 31%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 2,7 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 0,04 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
- Kolin 16,8 mg 3%
Mineral
- Kalsium 69 mg 5%
- Zat besi 0,03 mg 0%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalium 97 mg 2%
- Seng 0,25 mg 2%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0 mg 0%
- Selenium 0,5 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 2,2 g | 3 g | 31 g |
| 1 porsi | 120 g | 350 | 2,6 g | 3,6 g | 37 g |
| 2 porsi | 240 g | 701 | 5,2 g | 7,1 g | 74 g |
| ½ porsi | 60 g | 175 | 1,3 g | 1,8 g | 19 g |
| 3 porsi | 360 g | 1051 | 7,8 g | 11 g | 111 g |
| 4 porsi | 480 g | 1402 | 10 g | 14 g | 148 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 1,1 g | 1,5 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 3,3 g | 4,4 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 4,3 g | 5,9 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 5,4 g | 7,4 g | 77 g |
Makanan serupa
- Krim ringan5% lemak72 kcal / 100 g
- Krim kocok kentalcair, tinggi lemak untuk dikocok340 kcal / 100 g
- Pengganti krim ringancair, ringan71 kcal / 100 g
- Olahan ringan berbasis krimlemak 5%, cair atau kental75 kcal / 100 g
- Olahan berbasis krim ringansekitar 4% lemak, cair atau kental73 kcal / 100 g
- Krimer kopi cair ringancair, ringan71 kcal / 100 g
- Topping krim kocok Reddi Wipbebas lemak149 kcal / 100 g
- Pengganti krim kocokdietetik, dibuat dari campuran bubuk100 kcal / 100 g
- Produk keju krimbiasa, ringan196 kcal / 100 g
- Mentega ringan tanpa garam499 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Krim kental ringan
Bagaimana cara mengocok krim kental ringan agar mengembang?
Dinginkan krim, mangkuk, dan pengocok terlebih dahulu; kocok dengan kecepatan sedang hingga terbentuk puncak lembut. Hentikan sebelum krim menggumpal atau berubah menjadi mentega.
Apakah krim kental ringan cocok untuk saus dan sup?
Ya. Masukkan menjelang akhir memasak, lalu panaskan perlahan tanpa mendidih agar saus tetap halus dan krim tidak pecah.
Berapa lama krim kental ringan tahan setelah dibuka?
Simpan tertutup di lemari es bersuhu 4 °C atau lebih dingin dan gunakan dalam sekitar 3–5 hari setelah dibuka. Buang jika berbau asam atau teksturnya berubah.
Makanan apa yang cocok disajikan dengan krim kental ringan?
Krim kocoknya cocok untuk buah, pai, dan cokelat panas. Dalam bentuk cair, krim ini juga sering ditambahkan ke saus pasta, sup krim, dan kentang tumbuk.
Apa pengganti krim kental ringan untuk masakan?
Untuk sup atau saus, krim masak ringan dapat menggantikannya, tetapi hasilnya lebih encer dan kurang kaya. Susu evaporasi juga bisa dipakai untuk saus; jangan berharap keduanya mengembang seperti krim saat dikocok.
Apa bedanya krim kental ringan dan krim kocok kental?
Krim kocok kental lebih berlemak dan menghasilkan kocokan yang lebih kokoh; krim kental ringan lebih mudah dikocok menjadi puncak lembut, tetapi kurang stabil untuk hiasan yang perlu bertahan lama.
Apakah krim kental ringan mengandung alergen?
Ya. Krim ini berasal dari susu, sehingga tidak cocok bagi orang yang memiliki alergi protein susu. Laktosa juga dapat tetap ada.
Sumber: USDA FoodData Central 170858 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
