Ketahui apa yang ada di piring Anda

Parfait yogurt

Kalori & informasi gizi

dengan buah dan granola, yogurt rendah lemak

84
kalorikcal per 100 g
Protein3,4 g
Karbo15 g
Lemak1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 84 kcal —
  • Protein 3,4 g 7%
  • Karbohidrat 15 g 5%
  • Lemak 1 g 1%
  • Lemak jenuh 0,5 g 3%
  • Serat 1,1 g 4%
  • Gula 12 g —
  • Natrium 49 mg 2%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 30 µg 3%
  • Vitamin C 14,3 mg 16%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,25 mg 2%
  • Vitamin K 1,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 0,71 mg 4%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,88 µg 37%
  • Kolin 11,9 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 105 mg 8%
  • Zat besi 0,49 mg 3%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 93 mg 7%
  • Kalium 189 mg 4%
  • Seng 0,89 mg 8%
  • Tembaga 0,05 mg 6%
  • Selenium 3,9 µg 7%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g843,4 g15 g1 g
50 g50 g421,7 g7,4 g0,5 g
150 g150 g1265 g22 g1,5 g
200 g200 g1686,7 g30 g2 g
250 g250 g2108,4 g37 g2,5 g

Pertanyaan tentang Parfait yogurt

Bagaimana cara membuat parfait yogurt berlapis?

Masukkan yogurt, potongan buah, lalu granola ke dalam gelas; ulangi lapisannya. Taruh granola paling atas agar tetap renyah saat disajikan.

Buah apa yang cocok untuk parfait yogurt?

Pisang, stroberi, mangga, dan beri cocok dipadukan dengan yogurt. Keringkan buah yang sudah dicuci sebelum ditambahkan agar parfait tidak terlalu berair.

Bagaimana agar granola dalam parfait yogurt tidak lembek?

Tambahkan granola sesaat sebelum disantap, bukan saat parfait disiapkan untuk disimpan. Jika ingin menyiapkan lapisan lebih awal, simpan granola terpisah dari yogurt dan buah.

Berapa lama parfait yogurt bisa disimpan di kulkas?

Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan santap dalam sehari agar tekstur buah dan yogurt tetap enak. Granola sebaiknya disimpan terpisah lalu ditaburkan sebelum disajikan.

Yogurt seperti apa yang cocok untuk parfait?

Yogurt tawar cocok jika Anda ingin mengatur sendiri rasa manisnya dengan buah atau sedikit madu. Yogurt Yunani yang kental juga membuat lapisan parfait lebih kokoh.

Apa pengganti granola dalam parfait yogurt?

Gunakan oat panggang, kacang cincang, atau sereal renyah sebagai pengganti granola. Tambahkan tepat sebelum disajikan supaya tetap renyah.

Bisakah parfait yogurt dibuat tanpa buah segar?

Bisa. Gunakan buah beku yang sudah dicairkan dan ditiriskan, atau buah kering cincang; tiriskan buah beku dengan baik agar lapisan yogurt tidak berair.

Sumber: Canadian Nutrient File 6821 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat