Ketahui apa yang ada di piring Anda
Koktail buah kalengan
Kalori & informasi gizi
kalengan, dalam sirop kental, ditiriskan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 70 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,7 g 6%
- Gula 17 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 1,9 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,37 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 2,4 mg 0%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0,29 mg 2%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 90 mg 2%
- Seng 0,08 mg 1%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Selenium 0,5 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 0,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 214 g | 150 | 1 g | 37 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 428 g | 300 | 2 g | 73 g | 0,4 g |
| ½ porsi | 107 g | 75 | 0,5 g | 18 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 642 g | 449 | 3 g | 110 g | 0,6 g |
| 4 porsi | 856 g | 599 | 4 g | 146 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,2 g | 8,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 0,7 g | 26 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 0,9 g | 34 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 1,2 g | 43 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Koktail buah kalengan dalam sirop63 kcal / 100 g
- Koktail buahpersik, pir, aprikot, nanas, ceri, anggur, dalam kaleng, sirup kental, ditiriskan70 kcal / 100 g
- Koktail buah dalam sirop75 kcal / 100 g
- Fruit cocktail in syrup drained77 kcal / 100 g
- Salad buah kalengpersik dan pir dan aprikot dan nanas dan ceri, sirup sangat kental, padatan dan cairan88 kcal / 100 g
- Aprikot kalengankalengan, sirup kental, ditiriskan83 kcal / 100 g
- Persik kalengansirup pekat, ditiriskan72 kcal / 100 g
- Aprikot kalengsirup kental, ditiriskan83 kcal / 100 g
- Buah pir kaleng dalam sirup kental ditiriskan74 kcal / 100 g
- Pir kalengansirup kental, ditiriskan74 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Koktail buah kalengan
Bagaimana cara menyajikan koktail buah kalengan agar tidak terlalu manis?
Tiriskan siropnya, lalu bilas buah sebentar dengan air dingin dan tiriskan lagi. Sajikan dingin dengan yoghurt tawar atau perasan jeruk nipis.
Apa saja buah yang biasanya ada dalam koktail buah kalengan?
Biasanya campurannya berupa potongan persik, pir, nanas, anggur, dan ceri, tetapi isi dan ukurannya bisa berbeda antarproduk. Periksa daftar bahan bila Anda menghindari buah tertentu.
Berapa lama koktail buah kalengan tahan setelah dibuka?
Pindahkan sisa buah dan sirop ke wadah bersih bertutup, simpan di lemari es, dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jangan menyimpan sisa di dalam kaleng terbuka.
Bagaimana memilih koktail buah kalengan untuk hidangan penutup?
Untuk campuran yang lebih ringan, pilih buah dalam air atau sirop ringan; untuk saus dan kue, buah dalam sirop lebih manis dan lembut. Pastikan kaleng tidak menggembung, bocor, atau penyok parah.
Koktail buah kalengan enak dipadukan dengan apa?
Tambahkan ke es buah, puding, atau salad buah; tiriskan dahulu agar hidangan tidak berair. Untuk isian tart atau kue, potong buah lebih kecil dan tepuk hingga kering.
Bisakah koktail buah kalengan menggantikan buah segar dalam resep?
Bisa untuk puding, agar-agar, dan topping kue, tetapi buah kalengan lebih lunak dan biasanya lebih manis. Tiriskan sebelum ditambahkan, lalu kurangi gula dalam resep.
Apa bedanya koktail buah kalengan dan koktail buah segar?
Koktail buah kalengan umumnya lebih lunak dan tersimpan dalam cairan, sedangkan campuran segar terasa lebih renyah. Sebagai gambaran, koktail buah segar mengandung 53 kcal per 100 g, dibanding 70 kcal pada koktail buah kalengan.
Apakah sirop koktail buah kalengan perlu dibuang?
Tidak wajib, tetapi siropnya menambah rasa manis; tiriskan atau bilas buah bila Anda ingin rasa yang tidak terlalu manis. Sirop juga bisa dipakai sedikit untuk membasahi kue atau dicampur ke minuman dingin.
Sumber: USDA FoodData Central 168178 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
