Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 70 kcal —
  • Protein 0,5 g 1%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 1,7 g 6%
  • Gula 17 g —
  • Natrium 6 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 1,9 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,6 mg 4%
  • Vitamin K 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,37 mg 2%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 2,4 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 7 mg 1%
  • Zat besi 0,29 mg 2%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Kalium 90 mg 2%
  • Seng 0,08 mg 1%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Selenium 0,5 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g700,5 g17 g0,1 g
50 g50 g350,2 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1050,7 g26 g0,2 g
200 g200 g1400,9 g34 g0,2 g
250 g250 g1751,2 g43 g0,3 g

Pertanyaan tentang Koktail buah

Apa saja isi koktail buah?

Koktail buah biasanya berupa potongan buah seperti persik, pir, anggur, nanas, dan ceri; komposisinya bisa berbeda menurut produk. Buahnya dikemas dalam sirop atau sari buah, jadi tiriskan jika Anda ingin mengurangi cairan manisnya.

Bagaimana cara menyajikan koktail buah agar tidak terlalu manis?

Tiriskan koktail buah, lalu bilas sebentar dengan air dingin dan tiriskan lagi. Sajikan dingin dengan yoghurt tawar atau potongan buah segar, bukan tambahan sirop.

Berapa lama koktail buah yang sudah dibuka bisa disimpan?

Pindahkan sisa koktail buah dari kaleng ke wadah bersih bertutup dan simpan di lemari es. Habiskan dalam tiga sampai empat hari; buang jika berubah bau, warna, atau teksturnya.

Koktail buah enak dipadukan dengan apa?

Campurkan dengan yoghurt atau es krim untuk hidangan penutup sederhana, atau tambahkan ke puding dan es buah. Tiriskan lebih dulu agar cairannya tidak membuat hidangan terlalu encer.

Apa bedanya koktail buah dengan salad buah?

Koktail buah biasanya berisi potongan buah yang dikemas dalam sirop atau sari buah, sedangkan salad buah adalah campuran buah segar yang sering diberi saus seperti yoghurt atau mayones. Salad buah kaleng juga ada, tetapi biasanya sudah dikemas sebagai campuran buah siap santap.

Apakah koktail buah kalengan perlu dibilas sebelum dimakan?

Tidak wajib, tetapi Anda bisa meniriskan dan membilasnya sebentar jika ingin mengurangi sisa sirop pada permukaan buah. Gunakan koktail buah yang sudah dibuka segera atau simpan sisanya dalam wadah tertutup di lemari es.

Apakah cairan dalam koktail buah perlu diminum?

Boleh diminum, tetapi siropnya menambah rasa manis; Anda juga dapat meniriskannya dan memakai buahnya saja. Jika koktail dikemas dalam sari buah, cairannya biasanya lebih ringan rasanya daripada sirop.

Bisakah koktail buah digunakan untuk membuat kue?

Bisa. Tiriskan buah sampai tidak menetes, potong lebih kecil bila perlu, lalu aduk ke adonan bolu pada tahap terakhir agar potongannya tidak hancur; jangan masukkan sirop karena dapat membuat adonan terlalu basah.

Sumber: Canadian Nutrient File 5393 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat