Ketahui apa yang ada di piring Anda

Es krim lembut vanila

Kalori & informasi gizi

rendah lemak

126
kalorikcal per 100 g
Protein4,9 g
Karbo22 g
Lemak2,6 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 4,9 g 10%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 2,6 g 3%
  • Lemak jenuh 1,6 g 8%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 19 g —
  • Natrium 70 mg 3%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 29 µg 3%
  • Vitamin C 0,9 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,06 mg 0%
  • Vitamin K 0,4 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasin (B3) 0,12 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Kolin 20,3 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 157 mg 12%
  • Zat besi 0,06 mg 0%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 121 mg 10%
  • Kalium 221 mg 5%
  • Seng 0,53 mg 5%
  • Tembaga 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selenium 3,6 µg 7%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1264,9 g22 g2,6 g
50 g50 g632,5 g11 g1,3 g
150 g150 g1897,4 g33 g3,9 g
200 g200 g2529,8 g44 g5,2 g
250 g250 g31512 g55 g6,5 g

Pertanyaan tentang Es krim lembut vanila

Mengapa es krim lembut vanila teksturnya lebih halus daripada es krim biasa?

Es krim ini dibekukan sambil terus diaduk dan disajikan langsung dari mesin, sehingga teksturnya lembut dan banyak udara terperangkap di dalamnya. Karena itu, es krim lembut cepat mencair setelah disajikan.

Apakah es krim lembut vanila bisa disimpan kembali di freezer?

Sebaiknya langsung dimakan. Jika dibekukan kembali, teksturnya bisa menjadi keras atau berbutir dan tidak lagi selembut saat baru keluar dari mesin.

Apa yang cocok disajikan bersama es krim lembut vanila?

Coba sajikan di atas pai apel hangat atau brownies, atau tambahkan potongan pisang dan kacang cincang. Rasa vanilanya juga cocok dengan saus cokelat atau karamel.

Apa bedanya es krim lembut vanila dan es krim vanila biasa?

Es krim lembut vanila disajikan dari mesin dan teksturnya lebih ringan serta lembut, sedangkan es krim biasa umumnya dibekukan lebih keras sebelum disajikan. Per 100 g, es krim lembut vanila mengandung 126 kcal, sedangkan es krim vanila mengandung 138 kcal.

Bagaimana es krim lembut vanila dibuat?

Campuran susu, pemanis, dan perisa vanila didinginkan lalu dibekukan sambil diaduk dalam mesin khusus. Mesin mengeluarkannya langsung dalam bentuk putaran lembut ke dalam cone atau wadah.

Lebih enak makan es krim lembut vanila dengan cone atau dalam wadah?

Cone memberi kerenyahan yang kontras dengan teksturnya yang lembut, sedangkan wadah lebih praktis jika Anda ingin menambahkan buah, kacang, atau saus. Makan segera karena es krim lembut cepat meleleh.

Sumber: Canadian Nutrient File 4164 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat