Ketahui apa yang ada di piring Anda
daging gelap kalkun
Kalori & informasi gizi
dari utuh, hanya daging, dengan tambahan larutan, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 115 kcal —
- Protein 19 g 39%
- Karbohidrat 0,1 g 0%
- Lemak 4,1 g 5%
- Lemak jenuh 1,1 g 6%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0,1 g —
- Natrium 167 mg 7%
- Kolesterol 79 mg 26%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 5,7 mg 36%
- Asam pantotenat (B5) 0,94 mg 19%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,1 µg 85%
- Kolin 63 mg 11%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 0,9 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 191 mg 15%
- Kalium 226 mg 5%
- Seng 2,7 mg 24%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 22,4 µg 41%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 19 g | 0,1 g | 4,1 g |
| 1 porsi | 113 g | 130 | 22 g | 0,1 g | 4,7 g |
| 2 porsi | 226 g | 260 | 44 g | 0,2 g | 9,3 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 65 | 11 g | 0,1 g | 2,3 g |
| 3 porsi | 339 g | 390 | 65 g | 0,3 g | 14 g |
| 4 porsi | 452 g | 520 | 87 g | 0,5 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 9,6 g | 0,1 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 29 g | 0,2 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 39 g | 0,2 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 48 g | 0,3 g | 10 g |
Makanan serupa
- Daging gelap kalkun dengan kulitayam, daging gelap dan kulit, mentah164 kcal / 100 g
- Daging gelap kalkun dan kulitnyamentah166 kcal / 100 g
- Daging gelap kalkun dan kulitbroiler, mentah145 kcal / 100 g
- Daging gelap dan kulit kalkundari utuh, dengan tambahan larutan, mentah169 kcal / 100 g
- Daging kalkun gelapsemua kelas, mentah127 kcal / 100 g
- Paha atas kalkundari utuh, hanya daging, mentah108 kcal / 100 g
- Paha bawah kalkundari burung utuh, hanya daging, dengan larutan tambahan, mentah115 kcal / 100 g
- Kulit kalkundari utuh (putih dan gelap), dengan larutan tambahan, mentah381 kcal / 100 g
- Kalkunutuh, daging dan kulit, dengan larutan tambahan, mentah159 kcal / 100 g
- Dada kalkundari utuh burung, hanya daging, dengan larutan tambahan, mentah102 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang daging gelap kalkun
Berapa kalori dalam 100 g daging gelap kalkun?
100 g daging gelap kalkun mengandung 115 kcal, dengan 19 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 4,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) daging gelap kalkun?
1 porsi (113 g) daging gelap kalkun mengandung 130 kcal, dengan 22 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 4,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) daging gelap kalkun?
2 porsi (226 g) daging gelap kalkun mengandung 260 kcal, dengan 44 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) daging gelap kalkun?
½ porsi (56,5 g) daging gelap kalkun mengandung 65 kcal, dengan 11 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 2,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) daging gelap kalkun?
3 porsi (339 g) daging gelap kalkun mengandung 390 kcal, dengan 65 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) daging gelap kalkun?
4 porsi (452 g) daging gelap kalkun mengandung 520 kcal, dengan 87 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging gelap kalkun?
50 g daging gelap kalkun mengandung 58 kcal, dengan 9,6 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 2,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging gelap kalkun?
150 g daging gelap kalkun mengandung 173 kcal, dengan 29 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174507 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
