Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 19 kcal —
  • Protein 0,9 g 2%
  • Kolhydrater 1,4 g 1%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 2,9 g 10%
  • Sockerarter 1,8 g —
  • Natrium 661 mg 29%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 14,7 mg 16%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,14 mg 1%
  • Vitamin K 13 µg 11%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,14 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,4 mg 2%

Mineraler

  • Kalcium 30 mg 2%
  • Järn 1,5 mg 8%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Kalium 170 mg 4%
  • Zink 0,19 mg 2%
  • Koppar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,15 mg 7%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g190,9 g1,4 g0,1 g
50 g50 g100,5 g0,7 g0,1 g
150 g150 g291,4 g2,1 g0,2 g
200 g200 g381,8 g2,8 g0,3 g
250 g250 g482,3 g3,5 g0,4 g

Frågor om surkål

Hur många kalorier innehåller 100 g surkål?

100 g surkål innehåller 19 kcal, med 0,9 g protein, 1,4 g kolhydrater och 0,1 g fett.

Hur många kalorier innehåller 50 g surkål?

50 g surkål innehåller 10 kcal, med 0,5 g protein, 0,7 g kolhydrater och 0,1 g fett.

Hur många kalorier innehåller 150 g surkål?

150 g surkål innehåller 29 kcal, med 1,4 g protein, 2,1 g kolhydrater och 0,2 g fett.

Hur många kalorier innehåller 200 g surkål?

200 g surkål innehåller 38 kcal, med 1,8 g protein, 2,8 g kolhydrater och 0,3 g fett.

Hur många kalorier innehåller 250 g surkål?

250 g surkål innehåller 48 kcal, med 2,3 g protein, 3,5 g kolhydrater och 0,4 g fett.

Källa: Canadian Nutrient File 2201 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat