Ha koll på vad du har på tallriken
Pomelo
Kalorier och näringsvärden
endast fruktkött
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 30 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Kolhydrater 6,8 g 2%
- Fett 0,2 g 0%
- Sockerarter 6,8 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 27 mg 2%
- Järn 0,3 mg 2%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 0,1 mg 1%
- Koppar 0,05 mg 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,9 g | 10 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,5 g | 17 g | 0,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Pomelo
Hur skalar man en pomelo utan att få med det vita skalet?
Skär först bort en bit av toppen och gör sedan flera snitt genom det tjocka skalet, från toppen mot botten. Dra av skalet och pilla bort så mycket av det vita, porösa höljet som möjligt.
Ska man ta bort hinnorna på pomelo?
Ja, hinnorna runt klyftorna är ofta sega och kan smaka beskt. Dela klyftan och dra loss hinnan så att du får fram de saftiga fruktköttsbitarna.
Hur förvarar man pomelo?
En hel pomelo håller sig bra i rumstemperatur om den ska ätas snart. När den är skalad bör fruktköttet förvaras i en tätt sluten burk i kylskåp och ätas inom några dagar.
Vad passar pomelo till?
De saftiga fruktköttsbitarna passar i fruktsallad och i sallader med örter, chili och lime. I den thailändska salladen yam som-o blandas pomelo ofta med räkor, kokos och en syrlig dressing.
Vad kan man ersätta pomelo med i en sallad?
Grapefrukt är ett enkelt alternativ, men den är ofta saftigare och beskare. Skär bort hinnorna på samma sätt och smaka av dressingen, eftersom grapefrukt kan ge mer beska.
Är pomelo eller grapefrukt mer kaloririk?
Pomelo ger 30 kcal per 100 g, medan grapefrukt ger cirka 34 kcal per 100 g. Skillnaden är liten.
Är pomelo en bra källa till C-vitamin?
Ja, pomelo är en källa till C-vitamin: 100 g ger 45 mg.
Källa: CoFID (UK) 14-228 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
