Ha koll på vad du har på tallriken
On The Border ostenchilada
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 271 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kolhydrater 14 g 5%
- Fett 18 g 23%
- Mättat fett 7,5 g 38%
- Fiber 1,8 g 6%
- Sockerarter 2,9 g —
- Natrium 561 mg 24%
- Kolesterol 41 mg 14%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin E 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,78 mg 5%
- Pantotensyra (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,72 µg 30%
Mineraler
- Kalcium 293 mg 23%
- Järn 0,71 mg 4%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 288 mg 23%
- Kalium 176 mg 4%
- Zink 1,9 mg 17%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 16 µg 29%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 portion | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 portioner | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ portion | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 portioner | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 portioner | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,8 g | 7,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
Liknande livsmedel
Frågor om On The Border ostenchilada
Vad är en ostenchilada?
Det är en fylld majstortilla, eller ibland vetetortilla, som täcks med sås och gratineras. Ostenchiladan har ost som huvudfyllning och serveras ofta varm.
Hur värmer du en ostenchilada utan att tortillan blir torr?
Lägg den i en ugnsform, skeda lite sås över och täck formen med folie. Värm vid 175 °C tills den är genomvarm, vanligtvis 15–20 minuter; ta av folien mot slutet om du vill få ytan mer gratinerad.
Hur länge håller rester av ostenchilada i kylskåpet?
Lägg resterna i en tätslutande burk och ställ in dem i kylskåpet inom två timmar. Ät dem inom tre till fyra dagar och värm bara den portion du ska äta.
Vad passar att servera till en ostenchilada?
Fräscha tillbehör bryter fint mot den varma, ostiga rätten: prova sallad, pico de gallo, salsa eller guacamole. Ris och bönor är också vanliga tillbehör.
Vad är skillnaden mellan en ostenchilada och en ostquesadilla?
En ostenchilada är fylld, täckt med sås och vanligtvis gratinerad; en ostquesadilla steks eller grillas med ost mellan tortilladelar och serveras oftast utan sås ovanpå. Quesadillan innehåller 271 kcal per 100 g, jämfört med 271 kcal i ostenchiladan.
Kan du frysa in ostenchilada?
Ja. Låt den svalna, packa den lufttätt och frys in; för bäst konsistens kan du frysa såsen separat om det går. Tina i kylskåpet och värm övertäckt i ugnen vid 175 °C tills den är genomvarm.
Källa: USDA FoodData Central 169854 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
