Ha koll på vad du har på tallriken

Mager bacon

Kalorier och näringsvärden

tillagad

424
kalorierkcal per 100 g
Protein26 g
Kolh.0,3 g
Fett36 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 424 kcal —
  • Protein 26 g 51%
  • Kolhydrater 0,3 g 0%
  • Fett 36 g 46%
  • Mättat fett 12 g 58%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g42426 g0,3 g36 g
50 g50 g21213 g0,2 g18 g
150 g150 g63639 g0,5 g53 g
200 g200 g84851 g0,6 g71 g
250 g250 g106064 g0,8 g89 g

Frågor om Mager bacon

Hur steker du mager bacon så att den blir krispig?

Lägg skivorna i en kall stekpanna och värm på medelvärme. Stek i ungefär 5–8 minuter och vänd då och då; låt dem rinna av på hushållspapper.

Kan du tillaga mager bacon i ugnen?

Ja. Lägg skivorna på bakplåtspapper och grädda vid 200 °C i cirka 12–18 minuter, tills de fått färg och är så krispiga du vill ha dem.

Vad passar mager bacon till?

Använd den i pasta carbonara, på en hamburgare eller i en omelett. Stekta skivor passar också till ägg, potatis och pannkakor.

Vad kan du ersätta mager bacon med?

Kalkonbacon passar när du vill ha en liknande skiva att steka; det innehåller 253 kcal och 20 g fett per 100 g. Till rätter där bacon mest ska ge sälta och röksmak kan du använda rökt tofu.

Hur förvarar du mager bacon när förpackningen har öppnats?

Förvara den väl försluten i kylskåp och använd den inom några dagar. Ska den sparas längre kan du frysa in skivorna med bakplåtspapper mellan lagren, så att de går lätt att ta isär.

Är mager bacon rökt?

Inte nödvändigtvis: ordet ”mager” beskriver fetthalten, inte om baconet är rökt. Om du vill ha röksmak väljer du en variant som uttryckligen är märkt som rökt.

Är mager bacon en bra proteinkälla?

Den innehåller 26 g protein per 100 g. En mindre portion på omkring 30 g ger 7,7 g protein.

Källa: NEVO (Netherlands) 1391 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat