Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 191 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Kolhydrater 11 g 4%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 4,4 g 22%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 2,8 g —
- Natrium 524 mg 23%
- Kolesterol 31 mg 10%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 102 µg 11%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Pantotensyra (B5) 0,47 mg 9%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,77 µg 32%
Mineraler
- Kalcium 185 mg 14%
- Järn 0,74 mg 4%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalium 266 mg 6%
- Zink 1,4 mg 12%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 20,9 µg 38%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 portion | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 portioner | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ portion | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 portioner | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 portioner | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Lasagne
Hur värmer du lasagne utan att den blir torr?
Täck formen med folie och värm i ugnen på 175 °C tills mitten är rykande het, vanligtvis 20–30 minuter för en portionsbit. Ta av folien de sista minuterna om du vill få en gratinerad yta.
Kan man värma lasagne i mikron?
Ja. Lägg en portionsbit på en tallrik, täck löst och värm på medelhög effekt i 2–4 minuter; låt den stå en minut så värmen fördelas och kontrollera att mitten är het.
Hur länge håller lasagne i kylen?
Ställ in rester i kylen inom två timmar, i en grund, väl tillsluten behållare. Ät dem inom 3–4 dagar och värm bara den portion du ska äta.
Går det att frysa lasagne?
Ja, både hel och i portionsbitar. Kyl den först, slå in tätt och frys; tina helst i kylen över natten och värm sedan täckt i ugnen på 175 °C tills den är het rakt igenom.
Vad passar att servera till lasagne?
En grönsallad med syrlig vinägrett eller ugnsrostade grönsaker bryter fint mot den fylliga såsen och osten. Servera gärna bröd vid sidan om för att fånga upp såsen.
Vad kan du använda i stället för lasagneplattor?
Skivad zucchini eller aubergine fungerar som lager; salta auberginen lätt och torka av vätskan innan du varvar. För en mer pastaliknande konsistens kan du använda färska pastaplattor.
Vad är skillnaden mellan lasagne och lasagne med kött?
Lasagne med kött innehåller något mer protein: 10,8 g per 100 g jämfört med 10 g i lasagne. Den har också något mindre energi, 185 kcal mot 191 kcal per 100 g.
Hur mycket lasagne är en vanlig portion?
En rejäl restaurangportion väger omkring 437 g. Om du tar en mindre bit kan du komplettera med sallad eller grönsaker.
Källa: USDA FoodData Central 169030 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat