Ha koll på vad du har på tallriken

Lasagne

Kalorier och näringsvärden

Carrabba's Italian Grill

191
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Kolh.11 g
Fett11 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 191 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Kolhydrater 11 g 4%
  • Fett 11 g 14%
  • Mättat fett 4,4 g 22%
  • Fiber 1,3 g 5%
  • Sockerarter 2,8 g —
  • Natrium 524 mg 23%
  • Kolesterol 31 mg 10%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 102 µg 11%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin E 0,97 mg 6%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantotensyra (B5) 0,47 mg 9%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0,77 µg 32%

Mineraler

  • Kalcium 185 mg 14%
  • Järn 0,74 mg 4%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 176 mg 14%
  • Kalium 266 mg 6%
  • Zink 1,4 mg 12%
  • Koppar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 20,9 µg 38%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g19111 g11 g11 g
1 portion437 g83546 g48 g48 g
2 portioner874 g166992 g97 g97 g
½ portion218,5 g41723 g24 g24 g
3 portioner1311 g2504137 g145 g145 g
4 portioner1748 g3339183 g193 g193 g
50 g50 g965,2 g5,5 g5,5 g
150 g150 g28716 g17 g17 g
200 g200 g38221 g22 g22 g
250 g250 g47826 g28 g28 g

Frågor om Lasagne

Hur värmer du lasagne utan att den blir torr?

Täck formen med folie och värm i ugnen på 175 °C tills mitten är rykande het, vanligtvis 20–30 minuter för en portionsbit. Ta av folien de sista minuterna om du vill få en gratinerad yta.

Kan man värma lasagne i mikron?

Ja. Lägg en portionsbit på en tallrik, täck löst och värm på medelhög effekt i 2–4 minuter; låt den stå en minut så värmen fördelas och kontrollera att mitten är het.

Hur länge håller lasagne i kylen?

Ställ in rester i kylen inom två timmar, i en grund, väl tillsluten behållare. Ät dem inom 3–4 dagar och värm bara den portion du ska äta.

Går det att frysa lasagne?

Ja, både hel och i portionsbitar. Kyl den först, slå in tätt och frys; tina helst i kylen över natten och värm sedan täckt i ugnen på 175 °C tills den är het rakt igenom.

Vad passar att servera till lasagne?

En grönsallad med syrlig vinägrett eller ugnsrostade grönsaker bryter fint mot den fylliga såsen och osten. Servera gärna bröd vid sidan om för att fånga upp såsen.

Vad kan du använda i stället för lasagneplattor?

Skivad zucchini eller aubergine fungerar som lager; salta auberginen lätt och torka av vätskan innan du varvar. För en mer pastaliknande konsistens kan du använda färska pastaplattor.

Vad är skillnaden mellan lasagne och lasagne med kött?

Lasagne med kött innehåller något mer protein: 10,8 g per 100 g jämfört med 10 g i lasagne. Den har också något mindre energi, 185 kcal mot 191 kcal per 100 g.

Hur mycket lasagne är en vanlig portion?

En rejäl restaurangportion väger omkring 437 g. Om du tar en mindre bit kan du komplettera med sallad eller grönsaker.

Källa: USDA FoodData Central 169030 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat