Ha koll på vad du har på tallriken
Krossad tomat på burk
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 32 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Kolhydrater 5,4 g 2%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sockerarter 4,4 g —
- Natrium 186 mg 8%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 9,2 mg 10%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 8%
- Vitamin K 5,3 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotensyra (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12,9 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 34 mg 3%
- Järn 1,3 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 293 mg 6%
- Zink 0,27 mg 2%
- Koppar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 1,6 g | 5,4 g | 0,3 g |
| 1 portion | 121 g | 39 | 2 g | 6,5 g | 0,3 g |
| 2 portioner | 242 g | 77 | 4 g | 13 g | 0,7 g |
| ½ portion | 60,5 g | 19 | 1 g | 3,3 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 363 g | 116 | 6 g | 20 g | 1 g |
| 4 portioner | 484 g | 155 | 7,9 g | 26 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,8 g | 2,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 2,5 g | 8,1 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 3,3 g | 11 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 4,1 g | 14 g | 0,7 g |
Liknande livsmedel
- Röd mogen krossad konservtomat32 kcal / 100 g
- Konserverade tomatermogen, skalad och malen36 kcal / 100 g
- Skalade tomaterkonserverade18 kcal / 100 g
- Tomatpuré77 kcal / 100 g
- Tomatsåskonserverad24 kcal / 100 g
- Skalade tomater på burki saft, fasta och flytande beståndsdelar22 kcal / 100 g
- Konserverad tomathela innehållet19 kcal / 100 g
- Krossad tomatkonserverad, med lag22 kcal / 100 g
- Tomatkonserv100 kcal / 100 g
- Tomatjuice och fruktköttmogen, konserverad22 kcal / 100 g
Frågor om Krossad tomat på burk
Hur länge ska krossad tomat puttra i en pastasås?
Låt såsen sjuda utan lock i ungefär 20–30 minuter så att vätskan kokar bort och smaken blir rundare. Rör om då och då, särskilt mot slutet.
Hur gör du en tomatsås mindre syrlig utan att hälla i socker?
Låt en bit morot eller finhackad lök sjuda med tomaterna och plocka upp moroten före servering. En skvätt grädde eller en klick smör rundar också av smaken.
Vad kan du laga med krossad tomat på burk?
Den passar i pastasås, tomatsoppa, chili con carne och shakshuka. Till pizza kan du koka den en stund med vitlök och örter så att såsen inte blir vattnig.
Hur förvarar du krossad tomat när burken är öppnad?
Häll över resterna i en ren, tättslutande burk eller matlåda och ställ i kylskåpet. Använd dem inom några dagar, eller frys in i mindre portioner.
Kan du byta krossad tomat mot tomatpuré?
Ja, men tomatpuré är mycket mer koncentrerad. Späd den med vatten och tillsätt lite i taget tills såsen får rätt konsistens; smaka av eftersom den också kan ge en intensivare tomatsmak.
Vad är skillnaden mellan krossad tomat och hela skalade tomater på burk?
Krossad tomat är redan sönderdelad och går snabbt att använda direkt i såser och grytor. Hela skalade tomater ger större bitar om du krossar dem med händerna eller en sked under tillagningen.
Behöver krossad tomat på burk kokas innan du äter den?
Nej, den går att äta som den är, men upphettning gör smaken fylligare och passar bättre i de flesta varma rätter. Kontrollera att burken inte är svullen eller läcker och kasta innehållet om det luktar eller ser avvikande ut.
Källa: USDA FoodData Central 170501 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
