Ha koll på vad du har på tallriken
Tomatsås
Kalorier och näringsvärden
konserverad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 24 kcal —
- Protein 1,2 g 2%
- Kolhydrater 3,8 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 3,6 g —
- Natrium 474 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 22 µg 2%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 10%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,99 mg 6%
- Pantotensyra (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,9 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 14 mg 1%
- Järn 0,96 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 27 mg 2%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 0,22 mg 2%
- Koppar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1,2 g | 3,8 g | 0,3 g |
| 1 portion | 245 g | 59 | 2,9 g | 9,3 g | 0,7 g |
| 2 portioner | 490 g | 118 | 5,9 g | 19 g | 1,5 g |
| ½ portion | 122,5 g | 29 | 1,5 g | 4,7 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 735 g | 176 | 8,8 g | 28 g | 2,2 g |
| 4 portioner | 980 g | 235 | 12 g | 37 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1,8 g | 5,7 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2,4 g | 7,6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 9,5 g | 0,8 g |
Liknande livsmedel
- Pasta med tomatsåsutan kött, konserverad71 kcal / 100 g
- Tomatsås med svampkonserverad, med svamp35 kcal / 100 g
- Vita bönor i tomatsåskonserverade63 kcal / 100 g
- Tomatsås med lökkonserverad, med lök42 kcal / 100 g
- Tomatsås med tomatbitarkonserverad, med tomatbitar32 kcal / 100 g
- Tomatpuré77 kcal / 100 g
- Grönsakstomatsåskonserverad, med lök, grön paprika och selleri41 kcal / 100 g
- Tomatjuicekonserverad17 kcal / 100 g
- Konserverade tomaterröda, mogna, förpackade i tomatjuice16 kcal / 100 g
- Tomatketchup91 kcal / 100 g
Frågor om Tomatsås
Hur får du tomatsås att smaka mer när du värmer den?
Fräs finhackad lök och vitlök i lite olja innan du häller på såsen. Låt den sjuda utan lock i ungefär 10 minuter så blir smaken rundare och såsen tjockare.
Kan du använda tomatsås direkt till pasta?
Ja. Värm såsen medan pastan kokar och blanda sedan ihop dem i pannan med en skvätt pastavatten. Stärkelsen i vattnet hjälper såsen att fästa på pastan.
Kan tomatsås ersätta tomatpuré?
Inte rakt av: tomatpuré är mycket mer koncentrerad och ger intensivare tomatsmak. Tomatpuré innehåller 38 kcal per 100 g, jämfört med 24 kcal i tomatsås; låt såsen koka ihop om du vill använda den i en rätt som behöver en tjockare tomatbas.
Hur skiljer sig tomatsås från tomatketchup?
Tomatketchup är sötare och mer koncentrerad och innehåller 112 kcal per 100 g, jämfört med 24 kcal i tomatsås. Tomatsås passar bättre som bas i matlagning, medan ketchup oftast används som bordssås.
Hur länge håller öppnad tomatsås i kylskåpet?
Häll överbliven sås i en ren, tättslutande burk och ställ den i kylskåpet. Använd den inom ungefär tre till fyra dagar och värm bara den mängd du ska äta.
Går det att frysa tomatsås?
Ja. Låt såsen svalna, frys den i portionsburkar och lämna lite utrymme eftersom den kan expandera. Tina i kylskåpet eller värm försiktigt direkt i en kastrull.
Vad passar tomatsås till förutom pasta?
Använd den som bas på pizza, i lasagne eller till köttbullar. Den passar också i shakshuka: värm såsen i en panna, gör små gropar, knäck i ägg och låt dem sjuda under lock tills vitan stelnat.
Hur mycket energi innehåller tomatsås?
Tomatsås innehåller 24 kcal per 100 g. Mängden salt och socker kan skilja sig mellan olika såser, så smaka innan du saltar extra.
Källa: USDA FoodData Central 170054 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
