Ha koll på vad du har på tallriken
Grönsaker och kyckling
Kalorier och näringsvärden
sauterade, med salt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 101 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Kolhydrater 2,8 g 1%
- Fett 2,8 g 4%
- Fiber 1,1 g 4%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 16 g | 2,8 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 7,8 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 23 g | 4,2 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 31 g | 5,7 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 39 g | 7,1 g | 6,9 g |
Liknande livsmedel
- Kycklingbröst med grönsakerbräserat (med olja, lök och vitlök), (morot och gröna bönor), osaltat91 kcal / 100 g
- Grönsakerkokta, med salt42 kcal / 100 g
- Kyckling med grönsakerkinesiskt, tillagat på restaurang95 kcal / 100 g
- Kycklingbröst med broccoli och morotmed olja, lök och vitlök, med salt101 kcal / 100 g
- Kycklingtillagad, med sojaolja, med salt223 kcal / 100 g
- Skaldjur med grönsakermed salt68 kcal / 100 g
- Kinesisk kyckling med grönsakerrestaurang95 kcal / 100 g
- Potatisrösti med kycklingmed kycklingbröst, med salt119 kcal / 100 g
- Vegetables with meat beef77 kcal / 100 g
Frågor om Grönsaker och kyckling
Hur tillagar du grönsaker och kyckling så att kycklingen inte blir torr?
Skär kycklingen i jämnstora bitar och bryn den först. Lägg i grönsaker som behöver längre tid, som morot, före snabbkokta grönsaker; tillaga tills kycklingens mitt når 75 °C.
Vilka grönsaker passar bra till kyckling?
Broccoli, morot, paprika, lök och gröna bönor passar fint. Skär hårda grönsaker tunt eller börja steka dem några minuter före kycklingen, så blir allt klart ungefär samtidigt.
Vad kan du laga med grönsaker och kyckling?
Använd blandningen i en wok med ingefära och soja, i en soppa eller i en paj. Den passar också som fyllning i wraps eller tillsammans med ris, nudlar eller potatis.
Kan du frysa grönsaker och kyckling?
Ja, frys in tillagade rester i en tät behållare när de har svalnat. Grönsaker med mycket vatten kan bli mjuka efter upptining; tina i kylskåp och värm rätten tills den är rykande het.
Hur länge håller tillagade grönsaker och kyckling i kylen?
Lägg rester i kylskåpet så snart de svalnat, helst inom två timmar, och ät dem inom tre till fyra dagar. Förvara dem i en tättslutande behållare och värm bara den mängd du ska äta.
Hur vet du att kycklingen är färdiglagad?
Mät i den tjockaste bitens mitt: temperaturen ska nå 75 °C. Skär du i biten ska köttet vara genomstekt, utan rå eller glansigt rosa kärna.
Kan du använda frysta grönsaker till kyckling?
Ja. Lägg dem direkt i pannan eller grytan utan att tina först; stek på ganska hög värme och låt vätskan koka bort innan du tillsätter sås, så blir rätten inte vattnig.
Källa: tbca BRC0488F · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
