Ha koll på vad du har på tallriken
Glassrån av kaka- eller våfflatyp
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 417 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Kolhydrater 76 g 28%
- Fett 6,9 g 9%
- Mättat fett 1,2 g 6%
- Fiber 3 g 11%
- Sockerarter 6 g —
- Natrium 256 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,78 mg 5%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotensyra (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 173 µg 43%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,4 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 25 mg 2%
- Järn 3,6 mg 20%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalium 112 mg 2%
- Zink 0,67 mg 6%
- Koppar 0,2 mg 23%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Selen 4,8 µg 9%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8,1 g | 76 g | 6,9 g |
| 1 portion | 28,4 g | 118 | 2,3 g | 22 g | 2 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 236 | 4,6 g | 43 g | 3,9 g |
| ½ portion | 14,2 g | 59 | 1,1 g | 11 g | 1 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 355 | 6,9 g | 65 g | 5,9 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 473 | 9,2 g | 86 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,1 g | 38 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
Liknande livsmedel
- Glassrånvåffeltyp, för glass423 kcal / 100 g
- Glassrån med sockerrullad402 kcal / 100 g
- Sockerglasstrut rulladsocker, rullad typ402 kcal / 100 g
- Glass strut401 kcal / 100 g
- Glassstrut292 kcal / 100 g
- Glassbägare av Cornetto-typ292 kcal / 100 g
- Vanlig glassvåfflavanlig, ej fylld368 kcal / 100 g
- Glasstrutofylld416 kcal / 100 g
- Ministrutglassmini351 kcal / 100 g
- Strutglasschokladöverdragen, med nötter, andra smaker än choklad354 kcal / 100 g
Frågor om Glassrån av kaka- eller våfflatyp
Vad är skillnaden mellan ett glassrån och en våffelstrut?
Glassrån av kaktyp är ofta tjockare och sprödare, medan rån av våffeltyp brukar vara tunnare och lättare att rulla. Namnen används dock ibland om varandra.
Hur håller jag glassrånet krispigt?
Förvara rånen torrt och lufttätt och fyll dem precis före servering. Glass och fukt mjukar snabbt upp rånet.
Hur förvarar jag glassrån när förpackningen är öppnad?
Lägg dem i en lufttät burk eller förslut förpackningen noga och ställ den torrt i rumstemperatur. Undvik kylskåpet, där fukt kan göra rånen mjuka.
Vad passar att ha i ett glassrån förutom glass?
Fyll rånet med frukt, bär eller små bitar av choklad tillsammans med glassen. En klick kolasås eller sylt passar också, men lägg på såsen strax före servering så rånet inte mjuknar.
Kan jag använda ett glassrån till något annat än glass?
Smula rånet över yoghurt eller fruktsallad för ett krispigt inslag, eller använd bitar som dekoration på en dessert. Lägg till dem precis före servering så de behåller sin sprödhet.
Kan jag göra glassrån hemma?
Ja. Grädda en tunn smet i ett varmt rånjärn och forma rånet direkt medan det fortfarande är varmt och böjligt; det stelnar snabbt när det svalnar.
Innehåller glassrån gluten?
Vanliga glassrån bakas ofta med vetemjöl och innehåller då gluten. Om du behöver undvika gluten, välj ett rån som uttryckligen är märkt glutenfritt.
Källa: USDA FoodData Central 175000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
