Ha koll på vad du har på tallriken
Formfranska
Kalorier och näringsvärden
förpackat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 279 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Kolhydrater 50 g 18%
- Fett 4,4 g 6%
- Mättat fett 0,5 g 3%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sockerarter 6,1 g —
- Natrium 429 mg 19%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0,21 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,31 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 13,3 µg 3%
Mineraler
- Kalcium 88 mg 7%
- Järn 0,7 mg 4%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 75 mg 6%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,47 mg 4%
- Koppar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,43 mg 19%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 7,1 g | 50 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 3,5 g | 25 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 11 g | 76 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 14 g | 101 g | 8,7 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 18 g | 126 g | 11 g |
Liknande livsmedel
- Formbröd
- Flerkornssmörgåsbrödoch/eller med frön, förpackad290 kcal / 100 g
- Fullkornssandwichbrødförpackad i förväg257 kcal / 100 g
- Briochesandwichbrödförpackad312 kcal / 100 g
- Skivat brödrostat248 kcal / 100 g
- Flerkornsrostbröd282 kcal / 100 g
- Fransk brödförpackad257 kcal / 100 g
- Toasthemlagad375 kcal / 100 g
- Vitt brödindustriellt tillverkat, rostat290 kcal / 100 g
- Vetetoastbröd med råg263 kcal / 100 g
Frågor om Formfranska
Vad är formfranska?
Formfranska är ett ljust, mjukt vetebröd som gräddas i avlång form och säljs skivat eller helt. De jämna skivorna gör det lätt att använda till smörgåsar och varma toast.
Hur gör man formfranska extra krispig till toast?
Rosta skivorna i en smörgåsgrill tills de är gyllene, vanligtvis några minuter. I stekpanna blir de jämnt knapriga om du brer ett tunt lager smör på utsidan och steker på medelvärme.
Hur länge håller formfranska efter att förpackningen öppnats?
Förvara brödet väl förslutet i rumstemperatur och använd det inom några dagar, innan det blir torrt eller mögligt. Frys in skivor du inte hinner äta; de kan rostas direkt från frysen.
Vilka pålägg passar särskilt bra på formfranska?
Den milda smaken passar med ost och skinka, ägg, tonfiskröra eller jordnötssmör och sylt. Till varma mackor fungerar ost tillsammans med skinka eller tomat särskilt bra.
Kan man använda formfranska i fattiga riddare?
Ja, gärna när skivorna börjat bli lite torra: doppa dem i en blandning av ägg och mjölk och stek på medelvärme tills de fått färg på båda sidor. Servera med kanel och socker eller sylt.
Vad kan jag använda i stället för formfranska till toast?
Formbröd eller skivat bröd fungerar på samma sätt i smörgåsgrillen. Fullkornssandwichbröd ger en grövre skiva med mer fibrer; det innehåller 7,3 g fibrer per 100 g, jämfört med 2,8 g i formfranska.
Är formfranska samma sak som formbröd?
Orden används ibland om liknande bröd, men formfranska brukar syfta på ett ljust och mjukt vetebröd. Formbröd kan vara grövre och har i den här jämförelsen mer protein och fibrer: 10,1 g respektive 4,5 g per 100 g, mot 7,1 g och 2,8 g i formfranska.
Hur många kalorier innehåller en skiva formfranska?
Skivorna varierar i vikt, så väg gärna en skiva om du vill räkna noggrant. En portion på 100 g innehåller 279 kcal.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 7200 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
