Ha koll på vad du har på tallriken
Cantaloupemelon
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 34 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Kolhydrater 7,5 g 3%
- Fett 0,2 g 0%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 0,7 g 2%
- Sockerarter 7,9 g —
- Natrium 16 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 169 µg 19%
- Vitamin C 36,7 mg 41%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,05 mg 0%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,73 mg 5%
- Pantotensyra (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 9 mg 1%
- Järn 0,21 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 15 mg 1%
- Kalium 267 mg 6%
- Zink 0,18 mg 2%
- Koppar 0,04 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,7 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,1 g | 19 g | 0,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Cantaloupemelon
Hur ser du om en cantaloupemelon är mogen?
Den ska dofta sött vid fästet och ge efter en aning när du trycker försiktigt där. Undvik meloner med mjuka, mörka fläckar eller sprickor.
Behöver du skölja cantaloupemelon innan du skär upp den?
Ja. Skölj och skrubba skalet under rinnande vatten och torka det innan du skär; annars kan smuts från skalet hamna på fruktköttet via kniven.
Hur förvarar du en uppskuren cantaloupemelon?
Lägg bitarna i en tättslutande burk i kylskåpet och ät dem inom tre till fyra dagar. Förvara melonen hel i rumstemperatur tills den mognat, och kyl den sedan.
Vad passar cantaloupemelon till?
Servera den kall i fruktsallad eller linda tunna skivor lufttorkad skinka runt klyftor. Tärnad cantaloupemelon passar också i en sallad med mynta och lime.
Kan du frysa cantaloupemelon?
Ja, men konsistensen blir mjukare när den tinar. Skär fruktköttet i tärningar, frys dem glest på en bricka och lägg sedan bitarna i en påse; använd dem frysta i smoothie.
Vad är skillnaden mellan cantaloupemelon och honungsmelon?
Cantaloupemelon har vanligen nätmönstrat skal och orange fruktkött, medan honungsmelon oftast har slätt, ljust skal och blekt fruktkött. Cantaloupemelon har mer C-vitamin: 36,7 mg per 100 g, jämfört med 14 mg i honungsmelon.
Är cantaloupemelon en bra källa till C-vitamin?
Ja, cantaloupemelon är en källa till C-vitamin och ger 36,7 mg per 100 g.
Källa: Canadian Nutrient File 1721 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
