Ha koll på vad du har på tallriken
Bönsoppa
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 67 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Kolhydrater 7,6 g 3%
- Fett 0,8 g 1%
- Mättat fett 0,1 g 1%
- Fiber 4 g 14%
- Sockerarter 1,1 g —
- Natrium 244 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 52 µg 6%
- Vitamin C 1,4 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 4,7 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,32 mg 2%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 65 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,8 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 20 mg 2%
- Järn 0,87 mg 5%
- Magnesium 31 mg 7%
- Fosfor 64 mg 5%
- Kalium 197 mg 4%
- Zink 0,49 mg 4%
- Koppar 0,1 mg 11%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3,8 g | 7,6 g | 0,8 g |
| 1 portion | 255 g | 171 | 9,6 g | 19 g | 1,9 g |
| 2 portioner | 510 g | 342 | 19 g | 39 g | 3,9 g |
| ½ portion | 127,5 g | 85 | 4,8 g | 9,7 g | 1 g |
| 3 portioner | 765 g | 513 | 29 g | 58 g | 5,8 g |
| 4 portioner | 1020 g | 683 | 38 g | 78 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 3,8 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5,6 g | 11 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 7,5 g | 15 g | 1,5 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 9,4 g | 19 g | 1,9 g |
Liknande livsmedel
- Grön bönsoppamed grönsaksbuljong och potatis33 kcal / 100 g
- Svart bönsoppa55 kcal / 100 g
- Vit bönsoppabrasilianskt recept, osaltad258 kcal / 100 g
- Serbisk bönsoppamed bacon97 kcal / 100 g
- Bönsoppa med bacontorkad, vatten tillsatt40 kcal / 100 g
- Soppa på vita bönormed tomat51 kcal / 100 g
- Baljväxtsoppahuvudrätt, med baljväxter, utan kött58 kcal / 100 g
- Svarthönssuppeklar att servera103 kcal / 100 g
- Svartbönsopparestaurang, latino103 kcal / 100 g
- Bön-dipporiginalsmak119 kcal / 100 g
Frågor om Bönsoppa
Kan du göra bönsoppa på konserverade bönor?
Ja. Skölj bönorna och låt dem rinna av, tillsätt dem mot slutet och sjud i ungefär 10 minuter så att de blir varma utan att koka sönder.
Hur gör du bönsoppa på torkade bönor?
Blötlägg bönorna över natten, häll bort blötläggningsvattnet och koka dem i nytt vatten tills de är helt mjuka. Låt dem sedan sjuda med lök, buljong och kryddor i cirka 20 minuter så att smakerna blandas.
Hur länge håller bönsoppa i kylen, och går den att frysa?
Kyl ner soppan och ställ den i en lufttät burk i kylen; ät den inom 3–4 dagar. Den går bra att frysa i portionsburkar i upp till cirka 3 månader.
Vad passar att servera till bönsoppa?
Servera gärna med rågbröd eller ett annat grovt bröd, och toppa soppan med hackad persilja eller en klick crème fraiche. En skvätt vinäger eller citron kan pigga upp en mustig soppa.
Hur skiljer sig bönsoppa från soppa på vita bönor när det gäller fibrer?
Soppa på vita bönor innehåller 2,9 g fibrer per 100 g, jämfört med 4 g i bönsoppa.
Hur stor portion bönsoppa är lagom?
En portion på omkring 255 g är ett praktiskt riktmärke. Den ger 171 kcal.
Källa: FNDDS (USDA) 41601010 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
