Ha koll på vad du har på tallriken
Bön-dipp
Kalorier och näringsvärden
originalsmak
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 119 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Kolhydrater 11 g 4%
- Fett 3,7 g 5%
- Mättat fett 0,5 g 3%
- Fiber 4,9 g 18%
- Sockerarter 1 g —
- Natrium 443 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,91 mg 6%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 16,3 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 26 mg 2%
- Järn 1,6 mg 9%
- Magnesium 40 mg 10%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 368 mg 8%
- Zink 0,69 mg 6%
- Koppar 0,2 mg 22%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 7,7 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 5,4 g | 11 g | 3,7 g |
| 1 portion | 36 g | 43 | 2 g | 4 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 72 g | 86 | 3,9 g | 7,9 g | 2,7 g |
| ½ portion | 18 g | 21 | 1 g | 2 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 108 g | 129 | 5,9 g | 12 g | 4 g |
| 4 portioner | 144 g | 171 | 7,8 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 2,7 g | 5,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 8,2 g | 17 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 11 g | 22 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 14 g | 28 g | 9,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Bön-dipp
Hur gör du bön-dipp krämig utan mixer?
Mosa varma, avrunna bönor med en gaffel och rör ner lite olivolja och citronsaft. Späd med en sked vatten i taget tills dippen blir lagom mjuk.
Hur länge håller bön-dipp i kylen?
Lägg den i en ren, tät burk och ställ in den i kylen inom två timmar. Ät den inom tre till fyra dagar och använd en ren sked varje gång.
Kan man frysa bön-dipp?
Ja, frys den i en tät burk med lite plats för expansion. Tina i kylen och rör kraftigt före servering; konsistensen kan bli grynigare, så blanda i lite vatten eller olivolja.
Vad passar att äta till bön-dipp?
Servera den med pitabröd, tortillachips eller grönsaksstavar av exempelvis morot och paprika. Den fungerar också som bredbar fyllning i wraps och smörgåsar.
Hur kryddar man bön-dipp?
Blanda i citron eller lime, vitlök och spiskummin; chiliflakes ger hetta och färsk koriander en örtig smak. Vill du ha en lenare dipp kan du röra ner yoghurt eller tahini.
Kan bön-dipp ersätta hummus?
Ja, använd den på samma sätt som hummus på bröd eller som dipp till grönsaker. Hummus görs vanligen på kikärter och tahini, medan bön-dipp kan göras på olika sorters bönor och få en mildare eller sötare smak.
Är bön-dipp samma sak som bönsoppa?
Nej. Bön-dipp är tjock nog att breda eller doppa i, medan bönsoppa späds med buljong eller vatten och äts med sked.
Hur mycket bön-dipp är en portion?
En matsked väger ungefär 36 g och passar som mindre tillbehör; ta mer om dippen ska vara en del av måltiden. En sådan matsked ger 119 kcal.
Källa: USDA FoodData Central 171832 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
