Ha koll på vad du har på tallriken
Big Mac
Kalorier och näringsvärden
mcdonalds
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 261 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kolhydrater 20 g 7%
- Fett 14 g 18%
- Mättat fett 5 g 25%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sockerarter 3,3 g —
- Natrium 485 mg 21%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 27 µg 3%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 16,4 µg 14%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Kolin 31,5 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 127 mg 10%
- Järn 1,4 mg 8%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 136 mg 11%
- Kalium 182 mg 4%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koppar 0,13 mg 15%
- Selen 25,9 µg 47%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 12 g | 20 g | 14 g |
| 1 portion | 135 g | 352 | 16 g | 27 g | 19 g |
| 2 portioner | 270 g | 705 | 32 g | 54 g | 38 g |
| ½ portion | 67,5 g | 176 | 8,1 g | 14 g | 9,5 g |
| 3 portioner | 405 g | 1057 | 48 g | 82 g | 57 g |
| 4 portioner | 540 g | 1409 | 65 g | 109 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 6 g | 10 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 18 g | 30 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 24 g | 40 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 30 g | 50 g | 35 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Big Mac
Vad innehåller en Big Mac?
Den klassiska Big Macen består av en sesambröd med ett extra brödskikt i mitten, två nötköttsbiffar, ost, sallad, lök, pickles och Big Mac-sås.
Vad är Big Mac-sås gjord av?
Det är en krämig, syrlig sås med bland annat smak av relish och senap. Den påminner om dressingar med majonnäs och inlagd gurka, men är inte bara vanlig tusen öars-sås.
Hur värmer man en Big Mac utan att brödet blir segt?
Ta isär burgaren och värm biffarna och osten separat i mikrovågsugn i korta intervall tills de är genomvarma. Värm brödet snabbt för sig; sallad och sås blir bäst om du lägger tillbaka dem efteråt.
Kan man spara en Big Mac till dagen efter?
Kyl den så snart som möjligt i en tättslutande behållare. För bästa konsistens förvarar du sallad och sås separat och sätter ihop burgaren igen efter uppvärmningen.
Hur gör man en Big Mac hemma?
Forma två tunna biffar och stek dem hastigt i en het panna, ungefär 2–3 minuter per sida, tills de är genomstekta. Lägg dem mellan sesambröd med en extra brödskiva, ost, finhackad lök, sallad, pickles och en krämig, syrlig sås.
Vad passar att äta till en Big Mac?
Pommes frites är det klassiska tillbehöret. Vill du ha något fräschare passar en enkel grönsallad eller extra pickles bra till den salta, krämiga burgaren.
Hur många kalorier är det i en Big Mac?
En Big Mac på 205 g innehåller 535 kcal. Storleken på burgaren gör att portionsvärdet är mer användbart än värdet per 100 g.
Källa: FNDDS (USDA) 27510389 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
