بدانید چه چیزی در بشقابتان است

غلات صبحانه ریسین برن

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

پست، آماده خوردن

324
کالریkcal در 100 g
پروتئین۷٫۶ g
کربوهیدرات۶۵ g
چربی۱٫۶ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۲۴ kcal —
  • پروتئین ۷٫۶ g 15%
  • کربوهیدرات ۶۵ g 24%
  • چربی ۱٫۶ g 2%
  • چربی اشباع ۰٫۳ g 1%
  • فیبر ۱۴ g 49%
  • قندها ۳۳ g —
  • سدیم ۳۸۲ mg 17%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۳۸۰ µg 42%
  • ویتامین C ۰٫۹ mg 1%
  • ویتامین D ۱٫۷ µg 9%
  • ویتامین E ۰٫۵۴ mg 4%
  • ویتامین K ۱٫۹ µg 2%
  • تیامین (B1) ۰٫۶ mg 50%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۷ mg 54%
  • نیاسین (B3) ۸٫۵ mg 53%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۱ mg 4%
  • ویتامین B6 ۰٫۸ mg 47%
  • فولات (B9) ۳۳۹ µg 85%
  • ویتامین B12 ۲٫۵ µg 104%
  • کولین ۲۷٫۳ mg 5%

مواد معدنی

  • کلسیم ۴۴ mg 3%
  • آهن ۱۸٫۳ mg 102%
  • منیزیم ۱۶۸ mg 40%
  • فسفر ۳۳۹ mg 27%
  • پتاسیم ۵۲۵ mg 11%
  • روی ۳٫۸ mg 35%
  • مس ۰٫۴ mg 44%
  • منگنز ۳٫۲ mg 140%
  • سلنیوم ۵٫۹ µg 11%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g324۷٫۶ g۶۵ g۱٫۶ g
1 وعده۵۹ g191۴٫۵ g۳۹ g۰٫۹ g
2 وعده۱۱۸ g382۹ g۷۷ g۱٫۹ g
½ وعده۲۹٫۵ g96۲٫۲ g۱۹ g۰٫۵ g
3 وعده۱۷۷ g573۱۴ g۱۱۵ g۲٫۸ g
4 وعده۲۳۶ g765۱۸ g۱۵۴ g۳٫۸ g
۵۰ g۵۰ g162۳٫۸ g۳۳ g۰٫۸ g
۱۵۰ g۱۵۰ g486۱۱ g۹۸ g۲٫۴ g
۲۰۰ g۲۰۰ g648۱۵ g۱۳۰ g۳٫۲ g
۲۵۰ g۲۵۰ g810۱۹ g۱۶۳ g۴ g

پرسش‌ها دربارهٔ غلات صبحانه ریسین برن

غلات صبحانه ریسین برن را با شیر بخورم یا ماست؟

با شیر سرد، طعم سبوس و کشمشش واضح‌تر می‌ماند؛ اگر ماست می‌ریزید، کمی شیر هم اضافه کنید تا غلات خشک و سفت نمانند. برای بافت ترد، شیر یا ماست را درست پیش از خوردن اضافه کنید.

برای یک وعده غلات صبحانه ریسین برن چقدر بردارم؟

حدود ۵۹ گرم، تقریباً یک پیمانه، یک وعده معمول است؛ با شیر یا ماست و میوه می‌توانید آن را به یک صبحانه کامل‌تر تبدیل کنید. این مقدار حدود ۸٫۱ گرم فیبر دارد.

چطور غلات صبحانه ریسین برن را ترد نگه دارم؟

غلات را در بسته‌ای کاملاً دربسته و در جای خشک و خنک نگه دارید؛ رطوبت باعث می‌شود پرک‌های سبوس زود نرم شوند. کشمش‌ها هم در ظرف دربسته کمتر خشک و سفت می‌شوند.

با غلات صبحانه ریسین برن چه میوه‌هایی بخورم؟

موز ورقه‌شده، سیب خردشده و توت‌ها با شیر یا ماست کنار این غلات خوب می‌شوند. کمی دارچین یا مغز خردشده هم طعم کشمش و سبوس را کامل می‌کند.

می‌شود غلات صبحانه ریسین برن را در شیرینی‌پزی استفاده کرد؟

بله؛ آن را کمی خرد کنید و روی مافین، نان موزی یا خمیر بیسکویت بپاشید تا بافت ترد و طعم کشمشی بدهد. چون کشمش داخل غلات زود می‌سوزد، روی شیرینی را در دقایق پایانی پخت اضافه کنید.

غلات صبحانه ریسین برن از چه چیزی درست می‌شود؟

ترکیب اصلی آن پرک‌های سبوس گندم و کشمش است؛ معمولاً پرک‌ها را با شیرین‌کننده و ریزمغذی‌های افزوده آماده می‌کنند. برای طعم ملایم‌تر، می‌توانید آن را با غلات ساده و بدون کشمش مخلوط کنید.

آیا غلات صبحانه ریسین برن فیبر زیادی دارد؟

بله، سبوس گندم فیبر این غلات را بالا می‌برد و هر ۱۰۰ گرم آن ۱۴ گرم فیبر دارد. برای شروع، یک وعده معمولی حدود ۵۹ گرم بردارید و همراهش آب یا شیر بنوشید.

منبع: USDA FoodData Central 171650 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر