بدانید چه چیزی در بشقابتان است
غلاتک برنجک
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
آماده مصرف، غنی‌شده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۴۰۲ kcal —
- پروتئین ۶٫۳ g 13%
- کربوهیدرات ۸۸ g 32%
- چربی ۰٫۵ g 1%
- چربی اشباع ۰٫۱ g 1%
- فیبر ۱٫۷ g 6%
- سدیم ۳ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- تیامین (B1) ۲٫۶ mg 217%
- ریبوفلاوین (B2) ۱٫۸ mg 138%
- نیاسین (B3) ۳۵٫۳ mg 221%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۳۲ mg 6%
- ویتامین B6 ۰٫۰۸ mg 4%
- فولات (B9) ۱۹ µg 5%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۶ mg 0%
- آهن ۳۱٫۷ mg 176%
- منیزیم ۲۵ mg 6%
- فسفر ۹۸ mg 8%
- پتاسیم ۱۱۳ mg 2%
- روی ۱ mg 9%
- مس ۰٫۱۷ mg 19%
- منگنز ۱٫۵ mg 65%
- سلنیوم ۱۰٫۵ µg 19%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 402 | ۶٫۳ g | ۸۸ g | ۰٫۵ g |
| 1 وعده | ۱۴ g | 56 | ۰٫۹ g | ۱۲ g | ۰٫۱ g |
| 2 وعده | ۲۸ g | 113 | ۱٫۸ g | ۲۵ g | ۰٫۱ g |
| ½ وعده | ۷ g | 28 | ۰٫۴ g | ۶٫۲ g | ۰ g |
| 3 وعده | ۴۲ g | 169 | ۲٫۶ g | ۳۷ g | ۰٫۲ g |
| 4 وعده | ۵۶ g | 225 | ۳٫۵ g | ۴۹ g | ۰٫۳ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 201 | ۳٫۲ g | ۴۴ g | ۰٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 603 | ۹٫۵ g | ۱۳۲ g | ۰٫۸ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 804 | ۱۳ g | ۱۷۶ g | ۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1005 | ۱۶ g | ۲۲۰ g | ۱٫۳ g |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ غلاتک برنجک
غلاتک برنجک را چطور با شیر سرو کنم که ترد بماند؟
غلاتک را درست پیش از خوردن در کاسه بریزید و شیر سرد را روی آن اضافه کنید؛ اگر از قبل خیس بخورد، سریع نرم میشود. برای تردی بیشتر، شیر را جداگانه کنار کاسه بگذارید.
غلاتک برنجک را میشود با ماست خورد؟
بله؛ ماست ساده یا ماست چکیده را با میوه خردشده مخلوط کنید و غلاتک را لحظه آخر روی آن بریزید تا بافت پفکی‌اش حفظ شود. موز، توت و کمی مغز خردشده ترکیب‌های خوبی هستند.
غلاتک برنجک را چطور نگهداری کنم که بیات نشود؟
بسته را پس از باز کردن در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگه دارید؛ رطوبت آن را از حالت ترد خارج می‌کند. اگر بسته‌بندی سالم و خشک است، آن را دور از بخار اجاق و نور مستقیم بگذارید.
برای تهیه بار غلاتک برنجک از چه روشی استفاده کنم؟
کره بادامزمینی یا عسل را کمی گرم کنید تا روان شود، با غلاتک مخلوط کنید و در قالب فشرده سازید؛ سپس حدود یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. مایه را بیش از حد گرم نکنید، چون غلاتک خرد و نرم میشود.
غلاتک برنجک با برنجک چه تفاوتی دارد؟
غلاتک برنجک معمولاً محصول آماده صبحانه است و ممکن است با ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی شده باشد، درحالی‌که برنجک ساده اغلب فقط برنج حجیم‌شده است. در هر دو، دانه‌ها با حرارت و فشار پف می‌کنند، اما ترکیبات محصول آماده را از روی بسته‌بندی بشناسید.
غلاتک برنجک آهن زیادی دارد؟
بله؛ در این محصول آهن افزودهشده بسیار بالاست و هر ۳۱٫۷ میلیگرم دارد. مقدار مصرف معمول یک مشت کوچک، حدود ۱۴ گرم است؛ برای آهن روزانه، این مقدار را با عدد مربوط به هر ۱۰۰ گرم اشتباه نگیرید.
غلاتک برنجک گلوتن دارد؟
برنج بهطور طبیعی گلوتن ندارد، اما غلاتک آماده ممکن است در کارخانه با گندم یا جو دوسر تماس داشته باشد یا ترکیبات دیگری به آن افزوده شده باشد. اگر باید از گلوتن پرهیز کنید، ترکیبات و هشدار آلودگی متقاطع روی بسته را بخوانید.
آیا غلاتک برنجک برای کودک خردسال مناسب است؟
دانههای خشک و سبک ممکن است هنگام خوردن پراکنده شوند؛ برای کودک خردسال آن را با شیر یا ماست نرم کنید و فقط وقتی کودک صاف نشسته و زیر نظر شماست بدهید. دانه خشک را در مشت یا بهصورت لقمه فشرده جلوی کودک نگذارید.
منبع: USDA FoodData Central 173912 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
