کنگر فرنگی اورشلیم

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۱ µg 0%
• ویتامین C ۴ mg 4%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۱۹ mg 1%
• ویتامین K ۰٫۱ µg 0%
• تیامین (B1) ۰٫۲ mg 17%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۶ mg 5%
• نیاسین (B3) ۱٫۳ mg 8%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴ mg 8%
• ویتامین B6 ۰٫۰۸ mg 5%
• فولات (B9) ۱۳ µg 3%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۳۰ mg 5%

مواد معدنی

• کلسیم ۱۴ mg 1%
• آهن ۳٫۴ mg 19%
• منیزیم ۱۷ mg 4%
• فسفر ۷۸ mg 6%
• پتاسیم ۴۲۹ mg 9%
• روی ۰٫۱۲ mg 1%
• مس ۰٫۱۴ mg 16%
• منگنز ۰٫۰۶ mg 3%
• سلنیوم ۰٫۷ µg 1%