जानें आपकी थाली में क्या है
डिब्बाबंद सफेद टूना
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
सफेद, पानी में डिब्बाबंद, छना हुआ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 128 kcal —
- प्रोटीन 24 g 47%
- कार्बोहाइड्रेट 0 g 0%
- वसा 3 g 4%
- संतृप्त वसा 0.8 g 4%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 377 mg 16%
- कोलेस्ट्रॉल 42 mg 14%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 6 µg 1%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 2 µg 10%
- विटामिन E 0.85 mg 6%
- विटामिन K 2.5 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.01 mg 1%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.04 mg 3%
- नायसिन (B3) 5.8 mg 36%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.12 mg 2%
- विटामिन B6 0.22 mg 13%
- फ़ोलेट (B9) 2 µg 1%
- विटामिन B12 1.2 µg 49%
- कोलीन 29.3 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 14 mg 1%
- आयरन 0.97 mg 5%
- मैग्नीशियम 33 mg 8%
- फ़ॉस्फ़ोरस 217 mg 17%
- पोटैशियम 237 mg 5%
- ज़िंक 0.48 mg 4%
- कॉपर 0.04 mg 4%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 65.7 µg 119%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 24 g | 0 g | 3 g |
| 1 मात्रा | 85 g | 109 | 20 g | 0 g | 2.5 g |
| 2 मात्राएँ | 170 g | 218 | 40 g | 0 g | 5 g |
| ½ मात्रा | 42.5 g | 54 | 10 g | 0 g | 1.3 g |
| 3 मात्राएँ | 255 g | 326 | 60 g | 0 g | 7.6 g |
| 4 मात्राएँ | 340 g | 435 | 80 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 12 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 35 g | 0 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 47 g | 0 g | 5.9 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 59 g | 0 g | 7.4 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
डिब्बाबंद सफेद टूना के बारे में सवाल
डिब्बाबंद सफेद टूना खोलने के बाद कितने दिन तक रख सकते हैं?
बचा हुआ टूना डिब्बे से निकालकर ढक्कन वाले बर्तन में रखें और फ्रिज में रखें; इसे तीन से चार दिन के भीतर खा लें।
डिब्बाबंद सफेद टूना को सैंडविच के लिए कैसे तैयार करें?
टूना अच्छी तरह छानकर कांटे से हल्का तोड़ें, फिर मेयोनेज़ या दही, कटा प्याज़ और नींबू मिलाएँ। इसे ब्रेड में सलाद पत्ते के साथ भरें।
टूना सलाद में डिब्बाबंद सफेद टूना कैसे मिलाएँ?
पानी छानकर टूना को बड़े टुकड़ों में तोड़ें और पत्तेदार सलाद, टमाटर, खीरे तथा उबले अंडे के साथ मिलाएँ। नींबू और जैतून के तेल की ड्रेसिंग इसके हल्के स्वाद को उभारती है।
क्या डिब्बाबंद सफेद टूना को पकाना ज़रूरी है?
नहीं, यह डिब्बे में पहले से पका हुआ होता है और सीधे खाया जा सकता है। गरम पास्ता या फ्राइड राइस में इसे पकाने के आख़िरी एक-दो मिनट में मिलाएँ, वरना यह सूखा और बुरादा-सा हो सकता है।
बंद डिब्बे में डिब्बाबंद सफेद टूना कहाँ रखें?
डिब्बे को ठंडी, सूखी अलमारी में रखें और खोलने से पहले उसमें जंग, रिसाव या फूला हुआ ढक्कन दिखे तो इस्तेमाल न करें। खोलने के बाद बचा टूना डिब्बे में न छोड़ें; उसे ढक्कन वाले बर्तन में फ्रिज में रखें।
डिब्बाबंद सफेद टूना और तेल में डिब्बाबंद हल्की टूना में क्या अंतर है?
तेल में डिब्बाबंद हल्की टूना में 198 kcal और 8.21 g वसा प्रति 100 g होते हैं; सफेद टूना में 128 kcal और 3 g वसा होते हैं। तेल छान देने पर भी कुछ तेल मछली में रह सकता है।
डिब्बाबंद सफेद टूना की एक सामान्य मात्रा में कितना प्रोटीन होता है?
लगभग 85 g की मात्रा में 20 g प्रोटीन होता है। इसे सैंडविच या सलाद में मिलाना एक आसान तरीका है।
स्रोत: USDA FoodData Central 175158 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
