पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 140 kcal —
  • प्रोटीन 20 g 40%
  • कार्बोहाइड्रेट 2.9 g 1%
  • वसा 4.9 g 6%
  • संतृप्त वसा 1.6 g 8%
  • फ़ाइबर 0 g 0%
  • शर्करा 0 g —
  • सोडियम 77 mg 3%
  • कोलेस्ट्रॉल 334 mg 111%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 11707 µg 1301%
  • विटामिन C 0.7 mg 1%
  • विटामिन E 0.37 mg 2%
  • विटामिन K 0.9 µg 1%
  • थायमिन (B1) 0.17 mg 14%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 2.4 mg 188%
  • नायसिन (B3) 10.6 mg 66%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 6.1 mg 121%
  • विटामिन B6 0.96 mg 56%
  • फ़ोलेट (B9) 125 µg 31%
  • विटामिन B12 59.9 µg 2494%
  • कोलीन 310 mg 56%

खनिज

  • कैल्शियम 5 mg 0%
  • आयरन 6.4 mg 36%
  • मैग्नीशियम 20 mg 5%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 379 mg 30%
  • पोटैशियम 308 mg 7%
  • ज़िंक 12 mg 109%
  • कॉपर 11.9 mg 1318%
  • मैंगनीज़ 0.26 mg 11%
  • सेलेनियम 22.7 µg 41%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g14020 g2.9 g4.9 g
50 g50 g7010 g1.5 g2.4 g
150 g150 g21030 g4.4 g7.3 g
200 g200 g28040 g5.8 g9.7 g
250 g250 g35050 g7.3 g12 g

बछड़े का यकृत के बारे में सवाल

बछड़े का यकृत की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 100 g में 140 kcal होती हैं, साथ ही 20 g प्रोटीन, 2.9 g कार्बोहाइड्रेट और 4.9 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 50 g में 70 kcal होती हैं, साथ ही 10 g प्रोटीन, 1.5 g कार्बोहाइड्रेट और 2.4 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 150 g में 210 kcal होती हैं, साथ ही 30 g प्रोटीन, 4.4 g कार्बोहाइड्रेट और 7.3 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 200 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 200 g में 280 kcal होती हैं, साथ ही 40 g प्रोटीन, 5.8 g कार्बोहाइड्रेट और 9.7 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 250 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 250 g में 350 kcal होती हैं, साथ ही 50 g प्रोटीन, 7.3 g कार्बोहाइड्रेट और 12 g वसा होती है।

स्रोत: Canadian Nutrient File 3617 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर