जानें आपकी थाली में क्या है
बछड़े का यकृत
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
विविध मांस और उप-उत्पाद, पके हुए, धीमी आंच पर पके हुए
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 192 kcal —
- प्रोटीन 28 g 57%
- कार्बोहाइड्रेट 3.8 g 1%
- वसा 6.3 g 8%
- संतृप्त वसा 2 g 10%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 78 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 511 mg 170%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 21145 µg 2349%
- विटामिन C 1.1 mg 1%
- विटामिन E 0.68 mg 5%
- विटामिन K 1.4 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.18 mg 15%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 2.9 mg 220%
- नायसिन (B3) 13.2 mg 82%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 6.6 mg 131%
- विटामिन B6 0.92 mg 54%
- फ़ोलेट (B9) 331 µg 83%
- विटामिन B12 84.6 µg 3525%
- कोलीन 399 mg 73%
खनिज
- कैल्शियम 6 mg 0%
- आयरन 5.1 mg 28%
- मैग्नीशियम 20 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 460 mg 37%
- पोटैशियम 329 mg 7%
- ज़िंक 11.2 mg 102%
- कॉपर 14.9 mg 1660%
- मैंगनीज़ 0.27 mg 12%
- सेलेनियम 19.3 µg 35%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3.8 g | 6.3 g |
| 1 मात्रा | 85 g | 163 | 24 g | 3.2 g | 5.3 g |
| 2 मात्राएँ | 170 g | 326 | 48 g | 6.4 g | 11 g |
| ½ मात्रा | 42.5 g | 82 | 12 g | 1.6 g | 2.7 g |
| 3 मात्राएँ | 255 g | 490 | 73 g | 9.6 g | 16 g |
| 4 मात्राएँ | 340 g | 653 | 97 g | 13 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1.9 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5.7 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7.5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9.4 g | 16 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
बछड़े का यकृत के बारे में सवाल
बछड़े का यकृत की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 100 g में 192 kcal होती हैं, साथ ही 28 g प्रोटीन, 3.8 g कार्बोहाइड्रेट और 6.3 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 1 मात्रा (85 g) में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 1 मात्रा (85 g) में 163 kcal होती हैं, साथ ही 24 g प्रोटीन, 3.2 g कार्बोहाइड्रेट और 5.3 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 2 मात्राएँ (170 g) में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 2 मात्राएँ (170 g) में 326 kcal होती हैं, साथ ही 48 g प्रोटीन, 6.4 g कार्बोहाइड्रेट और 11 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की ½ मात्रा (42.5 g) में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की ½ मात्रा (42.5 g) में 82 kcal होती हैं, साथ ही 12 g प्रोटीन, 1.6 g कार्बोहाइड्रेट और 2.7 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 3 मात्राएँ (255 g) में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 3 मात्राएँ (255 g) में 490 kcal होती हैं, साथ ही 73 g प्रोटीन, 9.6 g कार्बोहाइड्रेट और 16 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 4 मात्राएँ (340 g) में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 4 मात्राएँ (340 g) में 653 kcal होती हैं, साथ ही 97 g प्रोटीन, 13 g कार्बोहाइड्रेट और 21 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 50 g में 96 kcal होती हैं, साथ ही 14 g प्रोटीन, 1.9 g कार्बोहाइड्रेट और 3.1 g वसा होती है।
बछड़े का यकृत की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?
बछड़े का यकृत की 150 g में 288 kcal होती हैं, साथ ही 43 g प्रोटीन, 5.7 g कार्बोहाइड्रेट और 9.4 g वसा होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 172535 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
