पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 128 kcal —
- प्रोटीन 7 g 14%
- कार्बोहाइड्रेट 15 g 5%
- वसा 3.9 g 5%
- संतृप्त वसा 0.9 g 4%
- फ़ाइबर 1.3 g 5%
- शर्करा 4.8 g —
- सोडियम 326 mg 14%
- कोलेस्ट्रॉल 14 mg 5%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 44 µg 5%
- विटामिन C 0.8 mg 1%
- विटामिन D 0.1 µg 1%
- विटामिन E 0.24 mg 2%
- विटामिन K 11.5 µg 10%
- थायमिन (B1) 0.14 mg 12%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.25 mg 19%
- नायसिन (B3) 3.1 mg 19%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.23 mg 5%
- विटामिन B6 0.18 mg 10%
- फ़ोलेट (B9) 24 µg 6%
- विटामिन B12 0.33 µg 14%
- कोलीन 17.1 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 27 mg 2%
- आयरन 0.79 mg 4%
- मैग्नीशियम 18 mg 4%
- फ़ॉस्फ़ोरस 106 mg 8%
- पोटैशियम 230 mg 5%
- ज़िंक 0.48 mg 4%
- कॉपर 0.06 mg 6%
- मैंगनीज़ 0.16 mg 7%
- सेलेनियम 7.9 µg 14%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3.9 g |
| 1 मात्रा | 385 g | 493 | 27 g | 58 g | 15 g |
| 2 मात्राएँ | 770 g | 986 | 54 g | 116 g | 30 g |
| ½ मात्रा | 192.5 g | 246 | 13 g | 29 g | 7.5 g |
| 3 मात्राएँ | 1155 g | 1478 | 81 g | 174 g | 45 g |
| 4 मात्राएँ | 1540 g | 1971 | 107 g | 231 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3.5 g | 7.5 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9.7 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
मैश्ड पोटैटो, ग्रेवी और सब्जियों के साथ टर्की मील के बारे में सवाल
फ्रोजन टर्की मील को माइक्रोवेव में कैसे गरम करें?
ढक्कन या फिल्म पर दिए निर्देश मानें, क्योंकि माइक्रोवेव की शक्ति अलग-अलग होती है। बीच में आलू और ग्रेवी को हिलाएँ, फिर तब तक गरम करें जब तक टर्की का बीच वाला हिस्सा 74 °C तक पहुँच जाए और पूरा खाना भाप छोड़ने लगे।
इस मील को ओवन में गरम किया जा सकता है?
हाँ, अगर पैकेट ओवन के लिए सुरक्षित हो। मील को ओवन-सुरक्षित बर्तन में रखें, ढककर पैकेट पर दिए तापमान और समय के अनुसार गरम करें; परोसने से पहले टर्की के बीच का तापमान 74 °C जाँच लें।
बचा हुआ टर्की मील कितनी देर बाहर रखा जा सकता है?
परोसने के बाद बचा खाना दो घंटे के भीतर फ्रिज में रख दें; बहुत गर्म मौसम में इसे एक घंटे के भीतर ठंडा करना बेहतर है। उथले, ढक्कन वाले डिब्बे में रखने से यह जल्दी ठंडा होता है।
बचा हुआ टर्की मील फ्रिज में कितने दिन रहता है?
फ्रिज में ढककर रखा बचा हुआ मील तीन से चार दिन में खा लें। दोबारा गरम करते समय पूरे मील को भाप निकलने तक गरम करें और टर्की का बीच वाला हिस्सा 74 °C तक पहुँचाएँ।
मैश्ड पोटैटो, ग्रेवी और टर्की मील के साथ क्या परोसें?
इसके साथ हरी सलाद, भुनी हुई हरी बीन्स या उबली हुई ब्रोकली अच्छी लगती है। सलाद की खटास ग्रेवी की मलाईदार बनावट को संतुलित करती है; बची ग्रेवी को आलू पर डालें, सब्जियों पर नहीं।
टर्की मील की एक आम परोस कितनी होती है?
एक सामान्य परोस लगभग 385 ग्राम की होती है। इस मात्रा में ऊर्जा 493 kcal होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 173338 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर