जानें आपकी थाली में क्या है
चिकन टेंडर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
applebee's, बच्चों के मेनू से
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 296 kcal —
- प्रोटीन 19 g 39%
- कार्बोहाइड्रेट 17 g 6%
- वसा 16 g 21%
- संतृप्त वसा 2.9 g 14%
- फ़ाइबर 1.2 g 4%
- शर्करा 0.4 g —
- सोडियम 763 mg 33%
- कोलेस्ट्रॉल 51 mg 17%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 10 µg 1%
- विटामिन E 1.3 mg 9%
- विटामिन K 25.1 µg 21%
- थायमिन (B1) 0.1 mg 8%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.18 mg 14%
- नायसिन (B3) 7.9 mg 49%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.6 mg 31%
- विटामिन B6 0.48 mg 28%
- विटामिन B12 0.15 µg 6%
खनिज
- कैल्शियम 23 mg 2%
- आयरन 0.9 mg 5%
- मैग्नीशियम 30 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 305 mg 24%
- पोटैशियम 337 mg 7%
- ज़िंक 0.71 mg 6%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.26 mg 11%
- सेलेनियम 16.9 µg 31%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 19 g | 17 g | 16 g |
| 1 मात्रा | 35 g | 104 | 6.7 g | 6 g | 5.7 g |
| 2 मात्राएँ | 70 g | 207 | 14 g | 12 g | 11 g |
| ½ मात्रा | 17.5 g | 52 | 3.4 g | 3 g | 2.8 g |
| 3 मात्राएँ | 105 g | 311 | 20 g | 18 g | 17 g |
| 4 मात्राएँ | 140 g | 414 | 27 g | 24 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 9.6 g | 8.6 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 29 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 39 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 48 g | 43 g | 40 g |
चिकन टेंडर के बारे में सवाल
चिकन टेंडर की एक आम सर्विंग कितनी होती है?
तीन पीस की सर्विंग करीब 99 ग्राम होती है। इस मात्रा में 293 kcal और 19 g प्रोटीन होता है।
चिकन टेंडर को घर पर दोबारा कुरकुरा कैसे गरम करें?
ओवन को 200 °C पर गरम करें और टेंडर को एक परत में रखकर करीब 8–12 मिनट गरम करें; बीच में पलट दें। माइक्रोवेव में वे जल्दी गरम तो होते हैं, पर उनकी परत नरम पड़ जाती है।
बचे हुए चिकन टेंडर को कैसे रखें?
उन्हें पकने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। खाने से पहले अंदर तक भाप निकलने जितना गरम करें; कमरे के तापमान पर रात भर पड़े टेंडर फेंक दें।
चिकन टेंडर के साथ कौन-सी डिप अच्छी लगती है?
रैंच, हनी मस्टर्ड और बार्बेक्यू सॉस आम साथ हैं; तीखा स्वाद पसंद हो तो बफ़ेलो सॉस लें। कोलस्लॉ या फ्राइज़ के साथ इन्हें चिकन टेंडर प्लेटर की तरह परोसा जाता है।
चिकन टेंडर और चिकन फ़िंगर्स में क्या फर्क है?
नाम अक्सर एक-दूसरे की जगह इस्तेमाल होते हैं, और दोनों आम तौर पर ब्रेडेड चिकन के लंबे टुकड़े होते हैं। दिए गए पोषण आँकड़ों में चिकन फ़िंगर्स में 330 kcal और चिकन टेंडर में 296 kcal प्रति 100 ग्राम हैं।
क्या चिकन टेंडर और चिकन स्ट्रिप्स एक ही चीज़ हैं?
दोनों लंबे, ब्रेडेड चिकन के टुकड़े हो सकते हैं, लेकिन नाम से कट या बनाने का तरीका हमेशा तय नहीं होता। दिए गए आँकड़ों में चिकन स्ट्रिप्स में 228 kcal प्रति 100 ग्राम हैं, जबकि चिकन टेंडर में 296 kcal हैं।
घर पर चिकन टेंडर बनाते समय चिकन पूरी तरह पका है, यह कैसे जानें?
सबसे मोटे टुकड़े के बीच में थर्मामीटर लगाएँ: तापमान 75 °C पहुँचना चाहिए। ब्रेडिंग सुनहरी दिखना अकेले यह साबित नहीं करता कि चिकन अंदर तक पक गया है।
चिकन टेंडर में नमक कितना होता है?
इसमें सोडियम काफ़ी होता है: 100 ग्राम में 763 mg। डिप या फ्राइज़ साथ लें तो उनका नमक भी कुल मात्रा में जुड़ता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 169012 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
