पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 388 kcal —
- प्रोटीन 13 g 27%
- कार्बोहाइड्रेट 57 g 21%
- वसा 7.2 g 9%
- संतृप्त वसा 1.3 g 7%
- फ़ाइबर 9.3 g 33%
- शर्करा 1 g —
- सोडियम 3 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.56 mg 47%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.13 mg 10%
- नायसिन (B3) 0.87 mg 5%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.71 mg 14%
- विटामिन B6 0.1 mg 6%
- फ़ोलेट (B9) 49 µg 12%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 52 mg 4%
- आयरन 3.8 mg 21%
- मैग्नीशियम 135 mg 32%
- फ़ॉस्फ़ोरस 459 mg 37%
- पोटैशियम 383 mg 8%
- ज़िंक 3.1 mg 28%
- कॉपर 0.31 mg 34%
- मैंगनीज़ 4.3 mg 187%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 388 | 13 g | 57 g | 7.2 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 6.6 g | 29 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 582 | 20 g | 86 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 776 | 27 g | 115 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 970 | 33 g | 143 g | 18 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
झटपट ओटमील के बारे में सवाल
झटपट ओटमील को पानी या दूध में कैसे पकाएँ?
एक भाग झटपट ओटमील में करीब दो भाग पानी या दूध डालें। धीमी आँच पर दो से तीन मिनट चलाते हुए पकाएँ; गाढ़ा होने पर उतार लें।
झटपट ओटमील माइक्रोवेव में कितनी देर पकता है?
एक कटोरी में ओटमील और पानी या दूध मिलाकर करीब एक से दो मिनट माइक्रोवेव करें। बीच में एक बार चलाएँ और गरम भाप से बचकर कटोरी निकालें।
झटपट ओटमील को खुलने के बाद कैसे रखें?
इसे सूखे, साफ़ और हवा-बंद डिब्बे में रखें, नमी और चूल्हे की भाप से दूर। अगर उसमें सीलन की गंध आए या कीड़े दिखें, तो इस्तेमाल न करें।
झटपट ओटमील से कौन-से नमकीन नाश्ते बना सकते हैं?
इसे प्याज़, मटर और गाजर के साथ मसालों में पकाकर ओट्स उपमा बनाएँ। थोड़ा गाढ़ा मिश्रण बनाकर उसमें धनिया और मसाले मिलाएँ, तो ओट्स चीला भी बना सकते हैं।
झटपट ओटमील की जगह रोल्ड ओट्स ले सकते हैं?
हाँ, लेकिन रोल्ड ओट्स मोटे होते हैं और पकने में अधिक समय लेते हैं। उन्हें पकाते समय थोड़ा अतिरिक्त पानी डालें और करीब पाँच मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
झटपट ओटमील और नियमित इंस्टेंट दलिया में क्या फर्क है?
दोनों जल्दी पकते हैं, लेकिन नियमित इंस्टेंट दलिया आम तौर पर और महीन या पहले से अधिक प्रसंस्कृत होता है। इसलिए उसकी बनावट नरम और पकने का समय कम हो सकता है; स्वाद वाले पैकेट में चीनी या नमक भी हो सकता है।
झटपट ओटमील की एक सामान्य मात्रा में कितनी ऊर्जा होती है?
करीब 40 ग्राम सूखा ओटमील एक कटोरी के लिए अच्छा शुरुआती माप है; इससे 155 kcal ऊर्जा मिलती है। दूध, फल या मेवे डालने पर कटोरी की कुल ऊर्जा बढ़ेगी।
स्रोत: Canadian Nutrient File 1439 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर