Wiedz, co masz na talerzu

Wafle z prażonej kukurydzy

Kalorie i wartości odżywcze

przekąski

384
kaloriekcal na 100 g
Białko9,7 g
Węglowodany77 g
Tłuszcz3,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 384 kcal —
  • Białko 9,7 g 19%
  • Węglowodany 77 g 28%
  • Tłuszcz 3,1 g 4%
  • Tłuszcze nasycone 0,5 g 2%
  • Błonnik 2,9 g 10%
  • Cukry 0,7 g —
  • Sód 288 mg 13%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 4 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,29 mg 2%
  • Witamina K 1,1 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
  • Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacyna (B3) 6 mg 38%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,43 mg 9%
  • Witamina B6 0,18 mg 11%
  • Foliany (B9) 18 µg 5%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 22,4 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 9 mg 1%
  • Żelazo 1,9 mg 10%
  • Magnez 159 mg 38%
  • Fosfor 277 mg 22%
  • Potas 327 mg 7%
  • Cynk 4 mg 36%
  • Miedź 0,57 mg 63%
  • Mangan 0,99 mg 43%
  • Selen 9,9 µg 18%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3849,7 g77 g3,1 g
1 porcja10 g381 g7,7 g0,3 g
2 porcje20 g771,9 g15 g0,6 g
½ porcji5 g190,5 g3,9 g0,2 g
3 porcje30 g1152,9 g23 g0,9 g
4 porcje40 g1543,9 g31 g1,2 g
50 g50 g1924,9 g39 g1,6 g
150 g150 g57615 g116 g4,7 g
200 g200 g76819 g154 g6,2 g
250 g250 g96024 g193 g7,8 g

Pytania o produkt: Wafle z prażonej kukurydzy

Jak jeść wafle z prażonej kukurydzy, żeby nie zmiękły?

Smaruj je tuż przed jedzeniem: twarożkiem, hummusem albo masłem orzechowym. Wilgotne dodatki, takie jak pomidor czy ogórek, połóż na wierzchu na sam koniec.

Z czym podawać wafle z prażonej kukurydzy?

Pasują do pasty jajecznej, awokado z sokiem z cytryny, hummusu i serów do smarowania. Na słodko spróbuj ich z masłem orzechowym i plasterkami banana.

Jak przechowywać wafle z prażonej kukurydzy, żeby pozostały chrupiące?

Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie lub przełóż wafle do suchego, szczelnego pojemnika. Trzymaj je z dala od pary, wilgoci i intensywnych zapachów.

Czym zastąpić wafle z prażonej kukurydzy?

Do kanapek na szybko użyj wafli kukurydzianych albo ryżowych; do chrupania bez dodatków sprawdzi się też prażona kukurydza. Wafle są jednak większe i łatwiej nałożyć na nie pastę.

Czym wafle z prażonej kukurydzy różnią się od wafli kukurydzianych?

Wafle z prażonej kukurydzy powstają z ziaren, które pękają pod wpływem wysokiego ciśnienia i tworzą lekką, nieregularną strukturę. Wafle kukurydziane są zwykle wytwarzane z masy lub grysu kukurydzianego i mają bardziej zwartą powierzchnię.

Jak powstają wafle z prażonej kukurydzy?

Ziarna kukurydzy trafiają do rozgrzanej komory pod ciśnieniem, a po jego gwałtownym uwolnieniu pękają i zwiększają objętość. Następnie są prasowane w kształt wafla.

Źródło: USDA FoodData Central 167550 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika