Wiedz, co masz na talerzu

portulaka warzywna

Kalorie i wartości odżywcze

liść, surowy

Białko2 g
Tłuszcz0,4 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Białko 2 g 4%
  • Tłuszcz 0,4 g 0%
  • Sód 45 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina C 21 mg 23%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Ryboflawina (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacyna (B3) 0,48 mg 3%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,04 mg 1%
  • Witamina B6 0,07 mg 4%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 65 mg 5%
  • Żelazo 2 mg 11%
  • Magnez 68 mg 16%
  • Fosfor 44 mg 4%
  • Potas 494 mg 11%
  • Cynk 0,17 mg 2%
  • Miedź 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,3 mg 13%
  • Jod 0,4 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g–2 g–0,4 g
50 g50 g–1 g–0,2 g
150 g150 g–3 g–0,5 g
200 g200 g–4,1 g–0,7 g
250 g250 g–5,1 g–0,9 g

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 20127 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika