Wiedz, co masz na talerzu
Naleśnik
Kalorie i wartości odżywcze
paczkowany, chłodzony
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 257 kcal —
- Białko 6,3 g 13%
- Węglowodany 42 g 15%
- Tłuszcz 6,8 g 9%
- Tłuszcze nasycone 3,6 g 18%
- Błonnik 2,2 g 8%
- Cukry 19 g —
- Sód 210 mg 9%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 23,6 µg 3%
- Witamina K 2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Ryboflawina (B2) 0,16 mg 12%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,77 mg 15%
- Witamina B6 0,03 mg 2%
- Foliany (B9) 17 µg 4%
- Witamina B12 0,41 µg 17%
Składniki mineralne
- Wapń 75 mg 6%
- Żelazo 0,56 mg 3%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 120 mg 10%
- Potas 140 mg 3%
- Cynk 0,52 mg 5%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,2 mg 9%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 6,3 g | 42 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 3,2 g | 21 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 9,5 g | 62 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 13 g | 83 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 16 g | 104 g | 17 g |
Podobne produkty
- Naleśnik gryczanynaturalny, do nadziewania, pakowany161 kcal / 100 g
- Naleśnik nadziewany cukrempakowane fabrycznie406 kcal / 100 g
- Naleśnik nadziewany czekoladąpakowane fabrycznie439 kcal / 100 g
- Naleśnik z nadzieniem truskawkowympakowany wstępnie351 kcal / 100 g
- Naleśnik lub pancakekomercyjny218 kcal / 100 g
- Pancake z cukremwstępnie spakowany358 kcal / 100 g
- Zwykły wafellub cienki wafel, naturalny467 kcal / 100 g
- Zwykły croissantwstępnie zapakowany398 kcal / 100 g
- Naleśnik z nadzieniem czekoladowo-orzechowymnadziewany, pakowany wstępnie331 kcal / 100 g
- Zwykły naleśnik(zawiera maślankę), mrożone, gotowe do podgrzania233 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Naleśnik
Jak usmażyć cienkie naleśniki, żeby się nie rwały?
Odstaw ciasto na 20–30 minut, by mąka dobrze wchłonęła płyn. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na średnim ogniu, wlej cienką warstwę ciasta i smaż około minuty z każdej strony.
Czy ciasto na naleśniki trzeba odstawić przed smażeniem?
Warto odstawić je na 20–30 minut: ciasto staje się gładsze, a naleśniki łatwiej przewracać. Jeśli po odpoczynku jest zbyt gęste, dolej odrobinę mleka lub wody.
Jak przechowywać usmażone naleśniki?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 dni. Możesz też je zamrozić, przekładając każdy naleśnik papierem do pieczenia, żeby się nie skleiły.
Z czym podawać naleśniki na słodko?
Dobrze smakują z twarogiem, dżemem, świeżymi owocami albo duszonymi jabłkami z cynamonem. Na szybki posiłek posmaruj je twarogiem, złóż w trójkąty i krótko podgrzej na patelni.
Czym zastąpić mąkę pszenną w naleśnikach?
Możesz użyć mąki gryczanej; ciasto będzie miało wyraźniejszy, lekko orzechowy smak, a naleśniki mogą być delikatniejsze i łatwiej się rwać. Przewracaj je dopiero, gdy brzegi się zetną.
Czym naleśnik gryczany różni się od zwykłego?
Naleśnik gryczany dostarcza 161 kcal na 100 g, a zwykły 257 kcal. Ma też wyraźniejszy smak gryki i pasuje zarówno do farszu z twarogiem, jak i do wytrawnego nadzienia.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 23799 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
