Wiedz, co masz na talerzu
Frytki
Kalorie i wartości odżywcze
karbowane, mrożone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 113 kcal —
- Białko 2,3 g 5%
- Węglowodany 17 g 6%
- Tłuszcz 3,4 g 4%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 2,6 g 9%
- Cukry 0,4 g —
- Sód 33 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 10,9 mg 12%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,64 mg 4%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,57 mg 4%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,34 mg 7%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Biotyna (B7) 0 µg 0%
- Foliany (B9) 18,7 µg 5%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 19,2 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 7,8 mg 1%
- Żelazo 0,46 mg 3%
- Magnez 20,5 mg 5%
- Fosfor 67,5 mg 5%
- Potas 470 mg 10%
- Cynk 0,31 mg 3%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 2,3 g | 17 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 1,1 g | 8,6 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 3,4 g | 26 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 4,5 g | 34 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 5,6 g | 43 g | 8,5 g |
Podobne produkty
- Frytki z żółtych ziemniakówmrożone, nieprzygotowane162 kcal / 100 g
- Proste frytkiziemniak, z niezależnych sklepów227 kcal / 100 g
- Frytki warzywnewstępnie smażone, mrożone, nieprzygotowane142 kcal / 100 g
- Frytki o smakuprodukt mrożony168 kcal / 100 g
- Bataty frytkimrożone jako zapakowane, sól dodana podczas przetwarzania182 kcal / 100 g
- Chipsy ziemniaczanekrojone w falbankę, mrożone, smażone w oleju kukurydzianym290 kcal / 100 g
- Plastry ziemniaczanemrożone, smażone w głębokim oleju roślinnym229 kcal / 100 g
- Ziemniaknieobrany, głęboko mrożony90 kcal / 100 g
- Ziemniakikupione mrożone, pieczone114 kcal / 100 g
- Krokiety ziemniaczanemrożone, przygotowane239 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Frytki
Jak upiec mrożone frytki w piekarniku?
Rozgrzej piekarnik do 220°C, rozłóż frytki w jednej warstwie na blasze i piecz około 20–25 minut, obracając je w połowie czasu. Nie rozmrażaj ich wcześniej — będą mniej chrupiące.
Jak zrobić mrożone frytki w air fryerze?
Ustaw 200°C i piecz frytki przez około 12–18 minut, potrząsając koszem w połowie. Nie wypełniaj kosza po brzegi: luźno ułożone frytki rumienią się równiej.
Czy mrożone frytki trzeba rozmrozić przed smażeniem?
Nie. Wrzucaj je zamrożone, małymi porcjami, do dobrze rozgrzanego oleju; rozmrożone frytki mogą pryskać i łatwiej nasiąkają tłuszczem.
Kiedy posolić frytki, żeby sól się trzymała?
Posól je zaraz po upieczeniu lub usmażeniu, póki są gorące. Przed pieczeniem sól może wyciągnąć wilgoć z powierzchni i utrudnić uzyskanie chrupkości.
Z czym podawać frytki oprócz ketchupu?
Pasują do majonezu, sosu czosnkowego, aioli albo sosu serowego. Możesz też podać je jako dodatek do burgera, ryby z frytkami lub zapiekanki z serem i sosem.
Czy otwarte opakowanie frytek można trzymać w zamrażarce?
Tak — szczelnie zawiń otwarte opakowanie albo przesyp frytki do zamykanego woreczka, żeby nie wysychały i nie chłonęły zapachów. Rozmrożonych frytek nie zamrażaj ponownie.
Czy frytki mają więcej kalorii niż chipsy ziemniaczane?
Chipsy ziemniaczane mają 290 kcal na 100 g, a frytki 113 kcal. To porównanie dotyczy tych produktów w podanej postaci; dodatki i sposób przygotowania mogą zmienić wartość porcji.
Źródło: Frida (Denmark) 1847 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
