Wiedz, co masz na talerzu
Dumplings z krewetkami
Kalorie i wartości odżywcze
gotowane na parze, ugotowane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 172 kcal —
- Białko 5,5 g 11%
- Węglowodany 23 g 8%
- Tłuszcz 5,5 g 7%
- Tłuszcze nasycone 1,6 g 8%
- Błonnik 3,6 g 13%
- Cukry 1,1 g —
- Sód 383 mg 17%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 10,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,27 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,06 mg 1%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 24,5 µg 6%
- Witamina B12 0,65 µg 27%
Składniki mineralne
- Wapń 31 mg 2%
- Żelazo 0,57 mg 3%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 65 mg 5%
- Potas 56 mg 1%
- Cynk 0,31 mg 3%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,05 mg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 5,5 g | 23 g | 5,5 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 2,8 g | 12 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 8,3 g | 35 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 11 g | 46 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 14 g | 58 g | 14 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Dumplings z krewetkami
Jak ugotować mrożone dumplings z krewetkami?
Włóż je prosto z zamrażarki do koszyka do gotowania na parze wyłożonego papierem z otworami. Gotuj pod przykryciem około 8–10 minut; farsz powinien być gorący w środku, a ciasto miękkie.
Jak zrobić chrupiące dumplings z krewetkami na patelni?
Ułóż je na patelni z odrobiną oleju i smaż, aż spód się zarumieni. Dolej kilka łyżek wody, przykryj i duś około 5–7 minut, aż woda odparuje, a ciasto będzie ugotowane.
Z jakim sosem podawać dumplings z krewetkami?
Dobrze pasuje sos sojowy z octem ryżowym, imbirem i odrobiną oleju sezamowego. Możesz też podać je z olejem chili; kwaśny sos równoważy słodkawy smak krewetek.
Czym dumplings z krewetkami różnią się od pierożków z owocami morza?
Dumplings z krewetkami mają farsz oparty na krewetkach, a pierożki z owocami morza mogą zawierać także inne składniki, na przykład kalmary lub ryby. Pierożek z owocami morza ma 5,5 g białka na 100 g, a dumplings z krewetkami 5,5 g.
Czy dumplings z krewetkami można ponownie zamrozić po rozmrożeniu?
Nie zamrażaj ponownie surowych dumplings, które rozmroziły się w temperaturze pokojowej. Jeśli rozmrażały się w lodówce, ugotuj je, szybko schłodź i zamroź już po obróbce; najlepiej zjeść je wkrótce po przygotowaniu.
Czy dumplings z krewetkami zawierają alergeny?
Tak: krewetki są skorupiakami, a ciasto często zawiera pszenicę i gluten. Farsz lub sos może też zawierać soję albo sezam, więc przy alergii sprawdź skład konkretnego produktu.
Czy można jeść dumplings z krewetkami na surowo?
Nie. Surowe ciasto i farsz wymagają ugotowania; podgrzewaj dumplings, aż będą gorące w środku, zwłaszcza jeśli były mrożone.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 25110 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
