Wiedz, co masz na talerzu
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Kalorie i wartości odżywcze
ciasto schłodzone, pieczone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 492 kcal —
- Białko 4,9 g 10%
- Węglowodany 67 g 24%
- Tłuszcz 23 g 29%
- Tłuszcze nasycone 7,8 g 39%
- Błonnik 1,7 g 6%
- Sód 232 mg 10%
- Cholesterol 27 mg 9%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 18 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacyna (B3) 2 mg 12%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,18 mg 4%
- Witamina B6 0,01 mg 0%
- Foliany (B9) 44 µg 11%
- Witamina B12 0,07 µg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 28 mg 2%
- Żelazo 2,5 mg 14%
- Magnez 27 mg 6%
- Fosfor 76 mg 6%
- Potas 200 mg 4%
- Cynk 0,56 mg 5%
- Miedź 0,2 mg 22%
- Mangan 0,47 mg 21%
- Selen 5,6 µg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 4,9 g | 67 g | 23 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 139 | 1,4 g | 19 g | 6,4 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 279 | 2,8 g | 38 g | 13 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 70 | 0,7 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 418 | 4,2 g | 57 g | 19 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 558 | 5,6 g | 75 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 2,5 g | 33 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 7,4 g | 100 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 9,8 g | 133 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 12 g | 166 g | 57 g |
Podobne produkty
- Schłodzone ciasto na ciasteczka z kawałkami czekoladykawałki czekolady, schłodzone ciasto451 kcal / 100 g
- Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekoladyciastka440 kcal / 100 g
- Standardowe ciasteczka z kawałkami czekoladyciastka471 kcal / 100 g
- Sucha mieszanka na ciasteczka z kawałkami czekoladykawałki czekolady, sucha mieszanka497 kcal / 100 g
- Ciasteczko z kawałkami czekoladyschłodzone ciasto, upieczone492 kcal / 100 g
- Ciastko z kawałkami czekolady493 kcal / 100 g
- Ciastka z kawałkami czekoladysłodkie, bezglutenowe494 kcal / 100 g
- Pillsbury Chocolate Chip Cookiesciasto schłodzone450 kcal / 100 g
- Ciasteczka masłowe z orzeszkami ziemnymiciasto schłodzone458 kcal / 100 g
- Ciasteczko owsiane z kawałkami czekoladyhandlowe473 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jak upiec ciasteczka z kawałkami czekolady, żeby były miękkie w środku?
Układaj porcje ciasta na blasze z odstępami i piecz w 175°C przez około 9–12 minut. Wyjmij je, gdy brzegi są już złote, a środek wygląda jeszcze na lekko niedopieczony — stwardnieje podczas studzenia.
Jak przechowywać ciasteczka z kawałkami czekolady, żeby nie stwardniały?
Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika; w temperaturze pokojowej zachowają dobrą konsystencję przez kilka dni. Jeśli zmiękły, podgrzej je krótko w piekarniku lub mikrofalówce.
Czy można zamrozić ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady?
Tak. Uformuj porcje, zamroź je osobno na tacy, a potem przełóż do szczelnego pojemnika lub woreczka; możesz piec je prosto z zamrażarki, wydłużając czas pieczenia o kilka minut.
Czym zastąpić kawałki czekolady w ciasteczkach?
Użyj posiekanej tabliczki czekolady — kawałki będą różnej wielkości i część może się rozpuścić, tworząc czekoladowe smugi. Możesz też dodać posiekane orzechy, ale ciasteczka będą miały inny smak i teksturę.
Z czym podawać ciasteczka z kawałkami czekolady?
Pasują do kawy, herbaty i szklanki mleka. Możesz też podać dwa ciasteczka z gałką lodów waniliowych jako prosty deser.
Czy można jeść surowe ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady?
Lepiej go nie jedz: surowa mąka i jajka mogą zawierać drobnoustroje. Bezpieczniej upiec ciasto albo użyć specjalnego przepisu na jadalne surowe ciasto, w którym mąkę poddano obróbce cieplnej, a jajek się nie dodaje.
Czy ciasteczka z kawałkami czekolady zawierają gluten?
Zwykle tak, ponieważ robi się je z mąki pszennej. Jeśli unikasz glutenu, wybierz wersję przygotowaną z odpowiedniej mieszanki bezglutenowej i upewnij się, że pozostałe składniki nie zostały nim zanieczyszczone.
Źródło: USDA FoodData Central 174954 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
