Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 94 kcal —
  • Белки 20 g 40%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 1,6 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,6 g 3%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 109 mg 5%
  • Холестерин 62 mg 21%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,7 µg 3%
  • Витамин E 0,15 mg 1%
  • Витамин K 0,9 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,39 mg 30%
  • Ниацин (B3) 5,4 mg 34%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,66 mg 13%
  • Витамин B6 0,4 mg 24%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 1,9 µg 80%
  • Холин 99,9 mg 18%

Минералы

  • Кальций 11 mg 1%
  • Железо 1,2 mg 7%
  • Магний 33 mg 8%
  • Фосфор 212 mg 17%
  • Калий 163 mg 3%
  • Цинк 3,4 mg 31%
  • Медь 0,1 mg 11%
  • Марганец 0,01 mg 0%
  • Селен 13 µg 24%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g9420 g0 g1,6 g
1 порция113 g10622 g0 g1,9 g
2 порции226 g21245 g0 g3,7 g
½ порции56,5 g5311 g0 g0,9 g
3 порции339 g31967 g0 g5,6 g
4 порции452 g42589 g0 g7,4 g
50 g50 g479,9 g0 g0,8 g
150 g150 g14130 g0 g2,5 g
200 g200 g18840 g0 g3,3 g
250 g250 g23549 g0 g4,1 g

телячья голяшка: частые вопросы

телячья голяшка, 100 g: сколько калорий?

телячья голяшка, 100 g: 94 ккал, белки 20 g, углеводы 0 g, жиры 1,6 g.

телячья голяшка, 1 порция (113 g): сколько калорий?

телячья голяшка, 1 порция (113 g): 106 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 1,9 g.

телячья голяшка, 2 порции (226 g): сколько калорий?

телячья голяшка, 2 порции (226 g): 212 ккал, белки 45 g, углеводы 0 g, жиры 3,7 g.

телячья голяшка, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

телячья голяшка, ½ порции (56,5 g): 53 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 0,9 g.

телячья голяшка, 3 порции (339 g): сколько калорий?

телячья голяшка, 3 порции (339 g): 319 ккал, белки 67 g, углеводы 0 g, жиры 5,6 g.

телячья голяшка, 4 порции (452 g): сколько калорий?

телячья голяшка, 4 порции (452 g): 425 ккал, белки 89 g, углеводы 0 g, жиры 7,4 g.

телячья голяшка, 50 g: сколько калорий?

телячья голяшка, 50 g: 47 ккал, белки 9,9 g, углеводы 0 g, жиры 0,8 g.

телячья голяшка, 150 g: сколько калорий?

телячья голяшка, 150 g: 141 ккал, белки 30 g, углеводы 0 g, жиры 2,5 g.

Источник: USDA FoodData Central 172645 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки