Знай, что у тебя на тарелке
Телячья голяшка
Калорийность и пищевая ценность
передняя и задняя голяшка, отделимое нежирное мясо и жир, приготовленный, тушеный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 191 kcal —
- Белки 32 g 63%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 6,2 g 8%
- Насыщенные жиры 2,1 g 10%
- Натрий 93 mg 4%
- Холестерин 124 mg 41%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,3 mg 23%
- Ниацин (B3) 9,5 mg 59%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,2 mg 25%
- Витамин B6 0,27 mg 16%
- Фолат (B9) 17 µg 4%
- Витамин B12 1,6 µg 67%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 1,3 mg 7%
- Магний 25 mg 6%
- Фосфор 225 mg 18%
- Калий 305 mg 6%
- Цинк 6,6 mg 60%
- Медь 0,11 mg 12%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 15,3 µg 28%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 32 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 порция | 85 g | 162 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 порции | 170 g | 325 | 54 g | 0 g | 11 g |
| ½ порции | 42,5 g | 81 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 порции | 255 g | 487 | 80 g | 0 g | 16 g |
| 4 порции | 340 g | 649 | 107 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 16 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 47 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 79 g | 0 g | 16 g |
Телячья голяшка: частые вопросы
Телячья голяшка, 100 g: сколько калорий?
Телячья голяшка, 100 g: 191 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 6,2 g.
Телячья голяшка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья голяшка, 1 порция (85 g): 162 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 5,3 g.
Телячья голяшка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья голяшка, 2 порции (170 g): 325 ккал, белки 54 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Телячья голяшка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья голяшка, ½ порции (42,5 g): 81 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 2,6 g.
Телячья голяшка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья голяшка, 3 порции (255 g): 487 ккал, белки 80 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
Телячья голяшка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья голяшка, 4 порции (340 g): 649 ккал, белки 107 g, углеводы 0 g, жиры 21 g.
Телячья голяшка, 50 g: сколько калорий?
Телячья голяшка, 50 g: 96 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 3,1 g.
Телячья голяшка, 150 g: сколько калорий?
Телячья голяшка, 150 g: 287 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 9,3 g.
Источник: USDA FoodData Central 172569 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки