Знай, что у тебя на тарелке
ржаная мука
Калорийность и пищевая ценность
тип 170
315
калорийkcal на 100 g
Белок16 g
Углеводы45 g
Жир2,2 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 315 kcal —
- Белки 16 g 32%
- Углеводы 45 g 16%
- Жиры 2,2 g 3%
- Насыщенные жиры 0,3 g 1%
- Клетчатка 24 g 85%
- Сахара 2,3 g —
- Натрий 2 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0,58 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин K 5,9 µg 5%
- Тиамин (B1) 0,32 mg 27%
- Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
- Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 29%
- Витамин B6 0,44 mg 26%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 37 mg 3%
- Железо 5 mg 28%
- Магний 160 mg 38%
- Фосфор 499 mg 40%
- Калий 717 mg 15%
- Цинк 5 mg 46%
- Медь 0,56 mg 62%
- Марганец 6,1 mg 263%
- Йод 4,6 µg 3%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 315 | 16 g | 45 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 8 g | 22 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 473 | 24 g | 67 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 630 | 32 g | 90 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 788 | 40 g | 112 g | 5,6 g |
ржаная мука: частые вопросы
ржаная мука, 100 g: сколько калорий?
ржаная мука, 100 g: 315 ккал, белки 16 g, углеводы 45 g, жиры 2,2 g.
ржаная мука, 50 g: сколько калорий?
ржаная мука, 50 g: 158 ккал, белки 8 g, углеводы 22 g, жиры 1,1 g.
ржаная мука, 150 g: сколько калорий?
ржаная мука, 150 g: 473 ккал, белки 24 g, углеводы 67 g, жиры 3,3 g.
ржаная мука, 200 g: сколько калорий?
ржаная мука, 200 g: 630 ккал, белки 32 g, углеводы 90 g, жиры 4,4 g.
ржаная мука, 250 g: сколько калорий?
ржаная мука, 250 g: 788 ккал, белки 40 g, углеводы 112 g, жиры 5,6 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 9530 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки