Знай, что у тебя на тарелке
Ржаная мука
Калорийность и пищевая ценность
319
калорийkcal на 100 g
Белок7,3 g
Углеводы74 g
Жир1,6 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 319 kcal —
- Белки 7,3 g 15%
- Углеводы 74 g 27%
- Жиры 1,6 g 2%
- Насыщенные жиры 0,2 g 1%
- Клетчатка 14 g 50%
- Сахара 1,5 g —
- Натрий 2 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,64 mg 4%
- Тиамин (B1) 0,35 mg 29%
- Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
- Ниацин (B3) 0,9 mg 6%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,69 mg 14%
- Витамин B6 0,36 mg 21%
- Биотин (B7) 6,9 µg 23%
- Фолат (B9) 60 µg 15%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 2,4 mg 14%
- Магний 85 mg 20%
- Фосфор 307 mg 25%
- Калий 419 mg 9%
- Цинк 2,3 mg 21%
- Медь 0,33 mg 37%
- Марганец 2,2 mg 97%
- Селен 2 µg 4%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 7,3 g | 74 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,7 g | 37 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 11 g | 110 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 15 g | 147 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 18 g | 184 g | 4 g |
Ржаная мука: частые вопросы
Ржаная мука, 100 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 100 g: 319 ккал, белки 7,3 g, углеводы 74 g, жиры 1,6 g.
Ржаная мука, 50 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 50 g: 160 ккал, белки 3,7 g, углеводы 37 g, жиры 0,8 g.
Ржаная мука, 150 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 150 g: 479 ккал, белки 11 g, углеводы 110 g, жиры 2,4 g.
Ржаная мука, 200 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 200 g: 638 ккал, белки 15 g, углеводы 147 g, жиры 3,2 g.
Ржаная мука, 250 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 250 g: 798 ккал, белки 18 g, углеводы 184 g, жиры 4 g.
Источник: CoFID (UK) 11-897 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки