Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 338 kcal —
  • Белки 10 g 21%
  • Углеводы 61 g 22%
  • Жиры 1,6 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,2 g 1%
  • Клетчатка 15 g 54%
  • Сахара 1 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,85 mg 6%
  • Витамин K 5,9 µg 5%
  • Тиамин (B1) 0,32 mg 26%
  • Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
  • Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 29%
  • Витамин B6 0,29 mg 17%
  • Фолат (B9) 38 µg 10%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 30,4 mg 6%

Минералы

  • Кальций 24 mg 2%
  • Железо 2,6 mg 15%
  • Магний 110 mg 26%
  • Фосфор 332 mg 27%
  • Калий 510 mg 11%
  • Цинк 2,7 mg 24%
  • Медь 0,37 mg 41%
  • Марганец 2,6 mg 112%
  • Селен 13,9 µg 25%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g33810 g61 g1,6 g
1 порция169 g57118 g103 g2,8 g
2 порции338 g114235 g205 g5,5 g
½ порции84,5 g2868,7 g51 g1,4 g
3 порции507 g171452 g308 g8,3 g
4 порции676 g228570 g411 g11 g
50 g50 g1695,2 g30 g0,8 g
150 g150 g50716 g91 g2,4 g
200 g200 g67621 g122 g3,3 g
250 g250 g84526 g152 g4,1 g

Зерно ржи: частые вопросы

Зерно ржи, 100 g: сколько калорий?

Зерно ржи, 100 g: 338 ккал, белки 10 g, углеводы 61 g, жиры 1,6 g.

Зерно ржи, 1 порция (169 g): сколько калорий?

Зерно ржи, 1 порция (169 g): 571 ккал, белки 18 g, углеводы 103 g, жиры 2,8 g.

Зерно ржи, 2 порции (338 g): сколько калорий?

Зерно ржи, 2 порции (338 g): 1142 ккал, белки 35 g, углеводы 205 g, жиры 5,5 g.

Зерно ржи, ½ порции (84,5 g): сколько калорий?

Зерно ржи, ½ порции (84,5 g): 286 ккал, белки 8,7 g, углеводы 51 g, жиры 1,4 g.

Зерно ржи, 3 порции (507 g): сколько калорий?

Зерно ржи, 3 порции (507 g): 1714 ккал, белки 52 g, углеводы 308 g, жиры 8,3 g.

Зерно ржи, 4 порции (676 g): сколько калорий?

Зерно ржи, 4 порции (676 g): 2285 ккал, белки 70 g, углеводы 411 g, жиры 11 g.

Зерно ржи, 50 g: сколько калорий?

Зерно ржи, 50 g: 169 ккал, белки 5,2 g, углеводы 30 g, жиры 0,8 g.

Зерно ржи, 150 g: сколько калорий?

Зерно ржи, 150 g: 507 ккал, белки 16 g, углеводы 91 g, жиры 2,4 g.

Источник: USDA FoodData Central 168884 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки