Wissen, was auf dem Teller ist
Weizenmehl
Kalorien und Nährwerte
angereichert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 361 kcal —
- Eiweiß 12 g 24%
- Kohlenhydrate 70.1 g 26%
- Fett 1.7 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
- Ballaststoffe 2.4 g 9%
- Zucker 0.3 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.4 mg 3%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.81 mg 68%
- Riboflavin (B2) 0.51 mg 39%
- Niacin (B3) 7.6 mg 47%
- Pantothensäure (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 183 µg 46%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10.4 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 4.4 mg 25%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 97 mg 8%
- Kalium 100 mg 2%
- Zink 0.85 mg 8%
- Kupfer 0.18 mg 20%
- Mangan 0.79 mg 34%
- Selen 39.7 µg 72%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 12 g | 70.1 g | 1.7 g |
| 1 Portion | 137 g | 495 | 16.4 g | 96.1 g | 2.3 g |
| 2 Portionen | 274 g | 989 | 32.8 g | 192.2 g | 4.5 g |
| ½ Portion | 68.5 g | 247 | 8.2 g | 48 g | 1.1 g |
| 3 Portionen | 411 g | 1484 | 49.2 g | 288.2 g | 6.8 g |
| 4 Portionen | 548 g | 1978 | 65.7 g | 384.3 g | 9.1 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 6 g | 35.1 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 18 g | 105.2 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 24 g | 140.3 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 30 g | 175.3 g | 4.2 g |
Fragen zu Weizenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Weizenmehl?
100 g Weizenmehl: 361 kcal, 12 g Eiweiß, 70.1 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (137 g) Weizenmehl?
1 Portion (137 g) Weizenmehl: 495 kcal, 16.4 g Eiweiß, 96.1 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (274 g) Weizenmehl?
2 Portionen (274 g) Weizenmehl: 989 kcal, 32.8 g Eiweiß, 192.2 g Kohlenhydrate und 4.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (68.5 g) Weizenmehl?
½ Portion (68.5 g) Weizenmehl: 247 kcal, 8.2 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (411 g) Weizenmehl?
3 Portionen (411 g) Weizenmehl: 1484 kcal, 49.2 g Eiweiß, 288.2 g Kohlenhydrate und 6.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (548 g) Weizenmehl?
4 Portionen (548 g) Weizenmehl: 1978 kcal, 65.7 g Eiweiß, 384.3 g Kohlenhydrate und 9.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Weizenmehl?
50 g Weizenmehl: 181 kcal, 6 g Eiweiß, 35.1 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Weizenmehl?
150 g Weizenmehl: 542 kcal, 18 g Eiweiß, 105.2 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168896 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe