Wissen, was auf dem Teller ist
Schulterdeckel-Steak
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, mageres fleisch und fett, zugeschnitten auf 0" fett, alle qualitätsstufen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 222 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13 g 16%
- Gesättigte Fettsäuren 5,1 g 25%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 77 mg 3%
- Cholesterin 83 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0,94 mg 19%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 5,9 µg 245%
- Cholin 107 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 203 mg 16%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 9,1 mg 82%
- Kupfer 0,13 mg 15%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 37,8 µg 69%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 25 g | 0 g | 13 g |
| 1 Portion | 85 g | 189 | 21 g | 0 g | 11 g |
| 2 Portionen | 170 g | 377 | 42 g | 0 g | 22 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 94 | 11 g | 0 g | 5,4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 566 | 64 g | 0 g | 33 g |
| 4 Portionen | 340 g | 755 | 85 g | 0 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 13 g | 0 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 37 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 50 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 62 g | 0 g | 32 g |
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Fragen zu Schulterdeckel-Steak
Wie viele Kalorien haben 100 g Schulterdeckel-Steak?
100 g Schulterdeckel-Steak: 222 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schulterdeckel-Steak?
1 Portion (85 g) Schulterdeckel-Steak: 189 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schulterdeckel-Steak?
2 Portionen (170 g) Schulterdeckel-Steak: 377 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schulterdeckel-Steak?
½ Portion (42,5 g) Schulterdeckel-Steak: 94 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schulterdeckel-Steak?
3 Portionen (255 g) Schulterdeckel-Steak: 566 kcal, 64 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schulterdeckel-Steak?
4 Portionen (340 g) Schulterdeckel-Steak: 755 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schulterdeckel-Steak?
50 g Schulterdeckel-Steak: 111 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schulterdeckel-Steak?
150 g Schulterdeckel-Steak: 333 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173368 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
