Wissen, was auf dem Teller ist
Schnapper
Kalorien und Nährwerte
roh
94
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.0 g
Fett1,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 94 kcal —
- Eiweiß 21 g 41%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 1,3 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 32 µg 4%
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Vitamin D 10,2 µg 51%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,28 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 3 µg 125%
Mineralstoffe
- Calcium 32 mg 2%
- Eisen 0,69 mg 4%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphor 198 mg 16%
- Kalium 417 mg 9%
- Zink 0,36 mg 3%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 21 g | 0 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 10 g | 0 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 31 g | 0 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 41 g | 0 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 51 g | 0 g | 3,4 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26146 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
